Moučník na neděli: Margotková buchta je snadná a fantasticky chutná. A žádné vajíčko
6. 3. 2026
6. 3. 2026
|
Receptů na sváteční moučníky není nikdy dost. Možná máte své favority, ale vždy je skvělé se naučit něco nového. Tentokrát pro vás máme videorecept na hrnkovou buchtu na plech s příchutí čokolády Margot. Vyzkoušejte s námi další dobrotu ze seriálu Moučník na neděli.
Hrnkové recepty patří k těm nejjednodušším. Podstatné je zvolit správnou velikost hrnku, a můžete se hned pustit do pečení. Kromě běžných surovin budete potřebovat také čokoládu Margot. Když buchtu po upečení ještě polijete čokoládovou polevou, bude naprosto dokonalá. Výhodou je, že nepotřebujete žádné vejce. Ať už se jim vyhýbáte, nebo jste je pouze zapomněli koupit, tentokrát se bez nich obejdete.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak upéct margotkovou buchtu
Provedeme vás v několika krocích přípravou margotkové buchty z úvodního videa.
- Na těsto pro plech o rozměru 35 x 25 cm budete potřebovat 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku mléka, 1 smetanu ke šlehání 31–33%, 1 vanilkový cukr, 1 kypřicí prášek do pečiva, 100 g čokolády Margot.
- K dokončení buchty si připravte čokoládovou polevu, kokos a ještě 100 g čokolády Margot.
- Na plech si nachystejte buď pečicí papír nebo tuk na vymazání a hrubou mouku na vysypání.
- Mouku prosejte do mísy a smíchejte s cukrem, vanilkovým cukrem, kypřicím práškem a nastrouhanou čokoládou Margot.
- Přidejte mléko, smetanu a olej. Všechny suroviny důkladně promíchejte.
- Těsto nalijte na připravený plech – buď vymazaný a vysypaný hrubou moukou nebo vyložený pečicím papírem.
- Těsto na plechu rovnoměrně rozetřete a upravte.
- Plech vložte do trouby předehřáté na 180–200 °C. Buchtu pečte cca 25–30 minut. Řiďte se podle zkušeností s vlastní troubou.
- Upečenou buchtu nechte vychladnout a poté ji ozdobte čokoládovou polevou, na ni ještě dejte nastrouhanou čokoládu Margot nebo strouhaný kokos.
Zkuste vyplnit jednoduchou anketu. Uvidíte pak, jak odpovídají ostatní čtenáři.
Komentáře