Hrnková rychlovka z plechu: Spojení jablek a čokolády, kterému prostě neodoláte
29. 5. 2026
29. 5. 2026
|
Hrnkové buchty na plech jsou pomyslnou vábničkou pro kuchařky, které chtějí mít moučník rychle připravený. Tento konkrétní koláč z plechu je plný šťavnatých jablek, kousků čokolády a křupavých ořechů. Je krásně nadýchaný, vláčný a voňavý. Prostě ideální moučník pro chvíle pohody.
Díky jablkům je koláč krásně šťavnatý a potěší všechny, kdo milují moučníky plné ořechů a čokolády. Pokud máte ještě loňská jablíčka, tak neváhejte a vyzkoušejte tuto rychlovku se skořicovou vůní. Hodí se jako pohoštění pro návštěvu i jako sladká tečka po jídle.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Ořechovo–jablečný koláč
V následujících krocích vás provedeme přípravou této jednoduché buchty, kterou si jistě také zamilujete.
- Na jeden plech ořechovo–jablečného koláče z úvodního videa budete potřebovat 5 vajec, 1,5 hrnku cukru krupice, 1 lžičku mleté skořice, 1 vanilkový cukr, 1 hrnek oleje, 1 lžičku jedlé sody, 2 hrnky hladké mouky, 4 velká jablka, 3/4 hrnku nasekaných ořechů a 100 g čokolády na vaření.
- Dále si připravte tuk na vymazání a hrubou mouku na vysypání plechu a moučkový cukr na ozdobení hotové buchty.
- Omytá jablka oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Pokud vám slupky jablek nevadí, loupání není nutné.
- Nahrubo nasekejte ořechy a dejte pozor, aby mezi nimi nezůstala žádná skořápka. Mohl by se vám hodit návod, jak rychle louskat vlašské ořechy.
- Nasekejte i čokoládu na vaření, právě její kousky dají buchtě skvělou chuť.
- Prosátou hladkou mouku nasypte do mísy. Pokud vám připadá prosévání mouky zbytečné, podívejte se, jaké má benefity.
- Přidejte k ní skořici, jedlou sodu, nasekané ořechy i čokoládu.
- V druhé míse vyšlehejte hustou pěnu z vajec, krupicového cukru a vanilkového cukru.
- K našlehané pěně přilijte olej a dohromady vše promíchejte.
- Do mísy s pěnou přisypte ještě zvlášť připravené sypké suroviny a pečlivě těsto promíchejte.
- Na závěr přidejte do těsta nadrobno nakrájená jablka a opět vše zamíchejte.
- Těsto nalijte na plech vytřený tukem a vysypaný hrubou moukou. Můžete také jednoduše použít papír na pečení. Povrch těsta ještě upravte, aby bylo na plechu rozprostřeno rovnoměrně.
- Koláč pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu asi 35 minut. Při pečení se řiďte zkušenostmi s vlastní troubou. Zda je moučník již hotový, to snadno zjistíte pomocí špejle.
- Po upečení nechte koláč vychladnout, nakrájejte jej na jednotlivé řezy a poprašte moučkovým cukrem. Povrch můžete také polít čokoládovou nebo jinou polevou.
Zapojte se do jednoduchého souboje a vyberte, zda jsou vaším favoritem jablečné či ořechové moučníky. Můžete si je také s námi upéct. Vyzkoušejte například ořechovou bábovku nebo jablečný štrůdl. Po hlasování hned uvidíte nejčastější odpověď ostatních čtenářů.
Přejeme, ať se pečení povede a dobrou chuť.
Komentáře