Stop praskajícím rajčatům! Vhodná péče a správná zálivka zachrání úrodu
11. 7. 2026
11. 7. 2026
|
Rajčata patří k nejoblíbenějším druhům zeleniny. Jejich pěstování není náročné a poradí si i začátečníci, pokud znají osvědčené postupy pro správnou péči. Jedna z nepříjemností, která nás může při pěstování potkat, je praskání plodů. Jak tomu předejít a co s poškozenými plody?
Praskání rajčat se může zdát jako něco, co nemůžeme ovlivnit. Docela tomu tak není. Tento problém souvisí se zavlažováním a nejčastější příčinou praskání je příliš vláhy po suchém období. Jednoduše řečeno nastává situace, že vnitřek plodů narůstá, bobtná a plní se vodou, čemuž ale slupka nestačí a začíná praskat. Podobně se to stává i u ovoce po deštích.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak praskání rajčat předejít
Přestože praskání ovoce na stromech obvykle jen smutně přihlížíme, při pěstování rajčat ale můžeme preventivně něco udělat.
- Pěstujte odrůdy rajčat, které nejsou náchylné k praskání. Pevnější slupka je zárukou větší odolnosti.
- Rajčata pravidelně zavlažujte. Zálivka by měla být přiměřená během celé sezony. Provádějte ji pokud možno v ranních hodinách.
- Rostliny zalévejte ke kořenům a nepolévejte listy. Je to zároveň prevence plísní.
- Osvědčenou vychytávkou je mulčování. Vyzkoušejte dát kolem rajčat posekanou trávu ze sekačky a uvidíte, že půda bude pomaleji vysychat a zároveň nebude docházet k prudkým změnám (sucho x mokro) v půdě.
- Dbejte o zdraví rostlin. Mezi oblíbené prostředky, které máme na dosah jen s minimálními náklady, patří nadrcené vaječné skořápky, kopřivová zálivka a zálivky ze slepičího trusu i z kvasnic (droždí).
- Mohutné listy svádí k jejich otrhávání, aby k rajčatům proudilo světlo a porost byl vzdušný. Ponechte ale dostatek olistění – rostliny to potřebují i k tomu, aby vláha z kořenů měla kam jít.
- Pokud očekáváte deštivé počasí, nazrálé plody včas otrhejte. I ty skoro zralé, zatím ještě růžové rychle dozrají na bedničkách, ale pokud je ponecháte na rostlinách, možná popraskají.
- Ve sklenících a fóliovnících dostatečně větrejte, nenechte rostliny přehřívat.
Co s naprasklými rajčaty
Naprasklá rajčata je potřeba co nejrychleji spotřebovat, dokud jsou zdravá. Můžete z nich uvařit lečo, protlak nebo kečup. Pokud je necháte jen tak a zpracování odložíte, nejspíš se brzy v prasklinách objeví plíseň, čemuž je lepší předejít. V opačném případě se musí rajčata zlikvidovat.
Z rajčat si uvařte skvělé lečo, které se dá i zavařit. Naše babičky to uměly perfektně, my častěji využíváme mrazničky.
Komentáře