Skořicové kytičky z listového těsta: Originální moučník zvládnete hravě podle videa
23. 2. 2026
23. 2. 2026
|
Z listového těsta nemusíte připravovat jen štrúdl nebo šneky – s pomocí videonávodu zvládnete i kytičky. Můžete je naplnit krémem, ale skvěle budou chutnat i samotné. Jsou časově nenáročné a mohou se tak stát ideálním občerstvením pro nečekanou návštěvu.
Příprava domácího listového těsta je o něco náročnější disciplína, a když na ni nemáte mnoho času, tak nevadí, těsto je naštěstí snadno dostupné v obchodech. Může vás zachránit ve chvíli, kdy chcete rychle připravit něco dobrého. S pomocí videa se z něj dokonce naučíte tvarovat i kytičky.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak na skořicové kytičky z listového těsta
Recept v plném znění najdete v našem receptáři pod názvem kytičky z listového těsta plněné krémem. V tomto článku vás provedeme především postupem a několika tipy pro skvělý výsledek.
- Na skořicové kytičky si nejprve připravte obdélníkový plát listového těsta. Pokud používáte kupované těsto, můžeme rovnou pracovat s předem rozváleným plátem na pečicím papíru.
- Povrch posypejte skořicovým cukrem a lehce jej přitlačte válečkem, aby se směs spojila s těstem a cukr na něm dobře držel.
- Poté těsto podélně zamotejte do rolády a nakrájejte na pět stejných kousků.
- Každý kousek nařízněte do pěti „okvětních lístků“ a jejich stočením vytvarujte kytičku.
- Hotové tvary přeneste na plech, potřete rozšlehaným vajíčkem a v troubě vyhřáté na 170 °C upečte dozlatova.
- Po vychladnutí každou druhou kytičku naplňte krémem a slepte s kytičkou bez náplně (jako sušenka s náplní).
- Tip: Kdybyste potřebovali ušetřit čas, tak můžete vyzkoušet do kytiček připravit americký máslový krém, na který vám stačí dvě ingredience a je hotový raz dva.
- Nakonec hotové kytičky jen lehce pocukrujte moučkovým cukrem.
Listové těsto má výhodu ve své neutrální chuti, proto je můžete připravit nasladko, ale chybu neuděláte ani se slanou náplní. Pohoštění z listového těsta je navíc rychlé na přípravu a přitom velmi oblíbené.
Přejeme dobrou chuť.
Komentáře