16 tipů na oblíbené tousty pro každou příležitost: Proč mít doma toustový chléb

Zapečené tousty jsou levnou večeří pro celou rodinu. Máslem potřené krajíčky poskládáme na plech vyložený pečicím papírem. Na ně naložíme zeleninovou směs, kterou připravíme ze strouhané nebo drobně pokrájené zeleniny, smíchané s vejcem, strouhaným sýrem a kořením. Povrch posypeme sýrem a vše zapečeme.

Chuťovkou i večeří mohou být smažené tousty. Z krajíčků okrájíme kůrku a mírně je rozválíme. Potřeme je máslem a vždy dva naplníme plátky sýra, šunky, slaniny nebo kyselými okurkami. Tousty obalíme ve vejcích, rozšlehaných se smetanou a poté ve strouhance. Na pánvi je osmažíme dočervena.

Sladké tousty nahradí dětem vafle k nedělní snídani. Plátky chleba namočíme do rozšlehaných vajec s mlékem a skořicovým cukrem a opečeme je na másle dozlatova. Ještě teplé je potřeme marmeládou, ozdobíme kopečkem zakysané smetany či tvarohu, a obložíme kousky čerstvého ovoce.

Podzim je ve znamení lesních hub a velkých bedel, které jsou výborné nejen na řízky, ale i do toustů. Očištěné houby pokrájíme na potřebně velké kusy a opečeme je (osolené a poprášené moukou) na pánvi dočervena. Na plátky opečených toustů natřeme pomazánku, položíme bedly a vše ozdobíme zeleninou a zelenými bylinkami.

Velice chutnou a jednoduchou večeři připravíme rodině i hostům z toustového chleba. Na plech rozložíme plátky, potřené máslem a na ně položíme druhou polovinu plátků s vykrojeným středem. Do nich naklademe zeleninu, šunku a sýr, to vše smíchané s vejcem, rozšlehaným ve smetaně. Tousty zapečeme v troubě.

Sladký moučník připravíme z plátků toustového chleba, které potřeme máslem. Na jeden naskládáme kolečka banánu a proložíme je většími kousky nasekané čokolády (nebo použijeme čokoládové pecky). Přiklopíme druhým plátkem, stiskneme, tousty naskládáme postupně do sendvičovače a opečeme do zlatova.

Opečený toustový chléb můžeme naplnit a připravit sendviče do školy, do práce i na výlet. Využijeme zbytky kuřecího masa od oběda nebo rychle orestujeme kuřecí prsíčka, pokrájíme maso na plátky a spolu se salátem, zeleninou a majonézou naplníme toustový chleba. Rozkrojíme ho na trojúhelníky a každý zabalíme zvlášť.

Kombinace slaného sýra a sladkých broskví známe z retro receptů na přípravu kuřecích prsíček. Zkusme maso nahradit toustem, potřeným máslem, s plátkem sýra a polovinou kompotované broskve na povrchu. Po zapečení v troubě polijeme broskev dipem podle chuti a ozdobíme nasekanou pažitkou.

Děravé tousty fungují jako mističky, ve kterých je zapečena chutná náplň. Jeden plátek vždy potřeme máslem, z druhého vykrojíme kulatý střed. Celé plátky naskládáme na plech, na ně položíme vykrojené plátky, do mističek vložíme zeleninu a na ni klepneme vejce. Všechny tousty posypeme sýrem a zapečeme.

Toustový chleba je levný a naprosto univerzální - můžeme z něj připravit mnoho chutných večeří. Jedním ze zajímavých receptů je využití chleba na způsob lasagní - plátky skládáme po vrstvách do pekáče, potíráme je kečupem nebo rajčatovou omáčkou, obkládáme šunkou, sýrem a rajčaty a nakonec zapečeme.

Sendviče a tousty jsou báječnou snídaní, svačinou i večeří. Když každý obložený toust hezky zabalíme, můžeme si je vzít i na výlet a na piknik. Plátky toustového chleba potíráme kečupem nebo hořčicí, obkládáme masem, šunkou, sýrem, salátem, zeleninou a vejci, zakápneme majonézou a přiklopíme druhým plátkem chleba.

Francouzské tousty jsou sladkou pochoutkou nejen pro děti. Každý plátek chleba namočíme do směsi rozšlehaných vajec s mlékem či smetanou, cukru a skořice. Opečeme je na másle, posypeme skořicovým cukrem a horké podáváme s čerstvým ovocem. Ti, co mají rádi sladké, si tousty mohou pokapat javorovým sirupem. 

Rychlé, jednoduché a přitom luxusní tousty připravíme z plátků chleba, které potřeme máslem a naskládáme na plech, vyložený pečicím papírem. Na každý plátek ozdobně smotáme plátky slaniny, které posypeme strouhaným sýrem a vše zapečeme v troubě. Povrch chlebíčků ozdobíme snítkou petrželky.

Tradiční španělskou snídaní jsou tousty nebo plátky baget, opečené dočervena, potřené zralým rajčetem a pokapané olivovým olejem. Labužníci k nim přikusují nejen čerstvá rajčata a olivy, ale také šunku jamón, salám chorizo a klobásky fuet. Tousty posypeme kořením a zeleným koriandrem.

Očištěné houby podusíme se solí, kmínem a pepřem, dokud se nevydusí všechna voda. Mezitím opečeme tousty na pánvi, na ně naklademe kopečky houbové smaženice a opepříme. Na kopečky položíme plátek šunky a plátek sýra, který posypeme paprikou nebo grilovacím kořením, a tousty krátce zapečeme v troubě.

Sladký toust chutná k snídani i k odpolední kávě. Jde o jednoduchou a rychlou obdobu štrúdlu. Plátky toustového chleba potřeme tence máslem a naklademe na ně kopečky strouhaných jablek s cukrem a skořicí. Uzavřeme druhým plátkem, tousty zapečeme v sendvičovači a ještě horké posypeme cukrem.