Wrapy z horkovzdušné fritézy: Naplněné tortilly jsou báječná rychlovka, která zasytí
20. 1. 2026
20. 1. 2026
|
Potřebujete mít rychle připravené jídlo? Pokud máte doma tortilly a pár surovin do náplně, můžete mít za chvilku hotovo. Provedeme vás přípravou jednoduchého wrapu z horkovzdušné fritézy. Tortilly naplňte zeleninou, masem a sýrem. Můžete přidat i žampiony.
Wrapy jsou výtečné rychlé jídlo pro rodinu i pro návštěvu. Jedná se o tenké placky, obvykle tortilly, které naplníte oblíbenými ingrediencemi a zavinete. Můžete jim dát tvar rolek nebo kapes. Podstatné je, aby dobře držely tvar a suroviny z nich nevypadávaly. K plnění wrapů se často používá zelenina, ale také maso (například kuřecí), tofu, cizrnový hummus, zakysaná smetana, dipy, rýže. Wrapy mohou být vegetariánské i masové, připravené naslano i nasladko.
Křupavé wrapy z horkovzdušné fritézy
Wrapy s náplní snadno prohřejete na pánvi, v troubě, v kontaktním grilu a také v horkovzdušné fritéze. Všechny varianty jsou možné, ale tentokrát vám předvedeme postup v horkovzdušné fritéze. Wrapy z ní budou krásně zlatavé, šťavnaté a zároveň báječně křupavé.
- Na čtyři wrapy z úvodního videa budete potřebovat 4 tortilly, 2 kuřecí prsa (400–500 g), 200 g strouhaného čedaru, 100 g žampionů, 100 g sterilované kukuřice, 2 vajíčka, 1 červenou papriku, 1 šalotku, 1 hrst čerstvé rukoly, panko strouhanku, sůl, mletý pepř a trochu oleje ve spreji.
- Na pánvi orestujte kuřecí maso nakrájené na nudličky společně s nakrájenou paprikou a šalotkou. Přidejte také nakrájené žampiony.
- Restujte tak dlouho, aby se maso zatáhlo. Směs osolte a opepřete.
- Na každou připravenou tortillu navrstvěte porci směsi (kuřecího masa a zeleniny), dále přidejte trochu sterilované kukuřice, pár lístků rukoly a ještě vrstvu nastrouhaného sýra (čedaru nebo jiného).
- Pak tortilly dobře zabalte, aby měly tvar wrapu.
- Každý wrap obalte v rozšlehaných vejcích a pak v panko strouhance.
- Připravené wrapy vložte do koše horkovzdušné fritézy. Povrch posypte strouhaným čedarem a přestříkněte olejem.
- Wrapy pečte přibližně 10 minut při teplotě 180 °C. Hotové budou pěkně křupavé.
Přejeme mnoho báječných nápadů na rychlovky z horkovzdušné fritézy, a hlavně dobrou chuť.
Komentáře