Karbanátek
Karbanátky jsou nejjednodušším způsobem, jak zpracovat mleté maso. Poměr vepřového a hovězího masa i míru koření si každý určí dle své chuti. Pokud pak karbanátek obalíme ještě ve strouhance, nevyteče z něj tolik šťávy.
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Není špatné rozdrtit hrst brambůrků a obalit v ní karbanátky před smažením, jsou pak křupavější.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 2. 2024 16:59
Miluju masové kuličky - tohle by mohlo být na mém stole každý den ;)
Při experimentování jsem našla ještě jeden zajímavý recept, do kterého se přidávají i brambory a sýr, díky čemuž jsou karbanátky ještě nadýchanější ;)
S pozdravem, Christian
Při experimentování jsem našla ještě jeden zajímavý recept, do kterého se přidávají i brambory a sýr, díky čemuž jsou karbanátky ještě nadýchanější ;)
S pozdravem, Christian
16. 1. 2023 17:39
Petr: Trochu improvizace neuskodi a myslim,ze kdo umi alespon trochu varit,tak nic nezkazi. Proste dle sve chuti a odhadu.
16. 1. 2023 17:31
Dnes jsem si udelal karbanatky podle vaseho receptu a musim rict,ze mi chutnaji. Konecne nejaky jiny recept. Udelal jsem si jich deset kousku z 900 gramu masa. Jsou vyborne,dekuji za recept a preji krasny den.👍
28. 4. 2022 10:37
Také mi nevadí, že nejsou uvedena množství ingrediencí, rovněž vždy přemýšlím co do obyčejného karboše patří![:-? :-?](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/25.png)
![8-( 8-(](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/11.png)
a to mi tento skvělý recept ukázal.
No, ale pro ty co by chtěli hodnoty, mohu uvést co jsem použil já. 1/2 kg mletého, 1 vejce, 1 střední cibule, 2 stroužky česneku, 1/4 KL kmínu (já použil drcený), 1 KL soli (dát zarovnanou a po promíchání ochutnat a kdyžtak přisolit), 1 PL majoránky a 1 rohlík.
![:-? :-?](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/25.png)
![8-( 8-(](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/11.png)
![:-( :-(](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/17.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
8. 2. 2019 07:37
Konecne karbanatek jak ma byt, zadne zahadne ingredience. Obcas je dobre misto kminu dat cumin. Co se pomeru tyce: kdo umi trochu varit, to zvladne. Je preci lhostejne, je-li cibule mala ci velka, je-li rohik maly ci velky.Bude to stale ten stary, dobry karbanatek, zadna cnyba.
26. 10. 2016 11:41
CHYBI MI TAM NEJAKY POMER. Kolik masa, kolik cibule, kolik cesneku atd
22. 9. 2013 19:32
Díky za recept. Sehnat normální seznam ingrediencí bez nějakých "specialit" je docela těžké.
27. 4. 2013 20:09
Dík za recept. Ingeredience si dá každý podle chuti. Já jen potřebuji vědět, co všechno se do karbanátků dává.
27. 4. 2013 07:52
recept je velmi neúplný - chybí kolik čeho se dává.
Fotka od Elizy je jako vždy perfektní.
![:no: :no:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/29.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
8. 4. 2013 15:02
prostě karbanátek
to se nikdy neztratí
bodík je tvůj
![:-D :-D](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/24.png)
![:-) :-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Losos se zeleninou v papilotě
Přidáno před 14 hodinami
Mirabelková marmeláda z varného mixéru
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový koláč z pánve
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová libečková polévka
Přidáno před 17 hodinami
Lilek s fazolkami a rajčátky
Přidáno před 20 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Cukeťák II
kittygamer uvařila před 5 hodinami
Cuketové Míša řezy
zdenatumova@email.cz uvařila před 6 hodinami
Pasta s krevetami, česnekem a rajčaty
Mirkaduskova uvařila před 6 hodinami
Pečená rajčata ve vlastní šťávě
Mikik uvařila před 6 hodinami
Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony
skopek uvařila před 7 hodinami
Sušenky z ovesných a pšeničných vloček
speedfilip uvařila před 8 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
mares-mikulas uvařil před 9 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Lunka uvařila před 10 hodinami
Rebarborový koláč s pudinkem
Czaryfuk uvařila před 10 hodinami
Lívance II.
kachlicka77 uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: karbanatek karbanátky karbenatek karbenátky karbanátek recept karbanátky s nivou karbanátky recept karbenátky recept karbanátky z divočáka recept na karbenátky recept na karbanatky co se davá do karbanatku sýrové karbanátky s nivou recept na karbanatek karbenátky s nivou recepty karbenatky recept karbanatky recept karbenátky karbanátek s nivou recept karbanátek
Suroviny: maso mleté, vejce, cibule, česnek, kmín celý, sůl, cibule, majoránka, mléko, houska, olej
Karbanátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pokX
10 názorů