Lívance s ovesnými vločkami: Připravte si zdravou snídani bez cukru podle videoreceptu
Lívance jsou oblíbenou snídaní či svačinou na cesty. Zdravé lívance s ovesnými vločkami můžete bez obav dopřát i dětem, jsou zcela bez cukru a dokonce i bez mouky. Dopřejte si zdravou snídani plnou vlákniny a bílkovin.
Receptů na lívance existuje nespočet. U přípravy lívanců se mnohdy vyplatí s receptem trochu experimentovat a spotřebovat tak zbytky z lednice. Lívancové těsto snese bílý jogurt, tvaroh i kefír. Jednou z oblíbených alternativ lívanců jsou ty kynuté. Můžete si ale připravit i zdravou verzi doslazenou přezrálým banánem a zcela bez mouky, tu totiž nahradí v našem receptu ovesné vločky.
Mohlo by vás zajímat
Jak připravit zdravé lívance
K přípravě lívanců podle úvodního videoreceptu budete potřebovat 1 vejce, 1 banán, 4–5 lžic ovesných vloček, kefírové mléko dle potřeby, lžičku skořice a trochu oleje na smažení.
- Vejce rozklepněte do mísy a prošlehejte.
- K vejci přidejte třetinu banánu, skořici a ovesné vločky.
- Tip 1: Na přípravu lívanců se ideálně hodí přezrálé banány. Čím jsou zralejší, tím více těsto přirozeně dosladí.
- Směs nechte 10 minut odsát, aby ovesné vločky nasákly tekutinu a změkly.
- Vše rozmixujte tyčovým mixérem do hladka a zřeďte trochou kefíru, aby těsto nebylo příliš husté.
- Na pánvi rozehřejte olej a pomocí lžíce vytvořte na pánvi několik lívanečků. Smažte na středním plameni z každé strany asi 2 minuty (až se vám pánev rozehřeje více, může to trvat i kratší dobu).
- Tip 2: Na smažení sladkých jídel se skvěle hodí kokosový olej.
Komentáře