Babiččiny lívance
Suroviny
- 1 litr mléka
- 4 lžíce cukru krystalu
- 4 dkg másla
- 2 celá vejce
- 2 žloutky
- 65 dkg hladké mouky
- kvasnice (kostičku nebo sušené)
- sůl
Postup přípravy receptu
Mléko zlehka zahřejeme, přidáme krystal, rozpuštěné máslo, kvasnice, vmícháme vejce i žloutky, mouku a sůl - vše pečlivě promícháme a necháme cca 1/2 hodiny vykynout.
Malou naběračkou dělám na nepřilnavé pánvi, lívanečníku nebo venku na pečícím kameni malé lívance. Ochutnám zda je dost slaný popř. dosolím.
Podávám s rozdělanými jahodami (merenda) nebo potřu rozpuštěným máslem a sypu skořicí s moučkovým cukrem. Když mi náááhodou zbydou do druhého dne, tak je nakrájím (natrhám) na kousky, dám na rozpuštěné máslo, zamíchám k nim vajíčka a nechám srazit - s kyselým mlékem jsou mňamka.
Poznámka
Vždycky jsem si na těchto lívancích u babičky pochutnala :-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 41 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Babiččiny lívance
-
děkuju Lucko a jsem ráda že vám chutnaly
-
Nejlepší lívance, jaké jsem kdy jedla už je dělám po několikáté, a všimla jsem si že tu není moc komentářů, tak jsem si řekla že musím napsat jak jsou báječné.
-
děkuji za pochvalu a za fotečky, jsem ráda, že chutnaly
-
Jahody došli, tak som si vzala černice. Lievance chutili.
