Jablka mají velkou konkurenci. Hrušky zasytí, prospívají trávení a mohou pomoci při hubnutí i s pamětí

Hrušky místo mlsání

Ve spíži možná máme častěji jablka, jsou cenově dostupná a seženeme je na každém rohu. Navíc je dobře známe a hodí se do mnoha receptů. Ale co takhle hrušky? I u nich najdeme široké využití. Můžeme je přidat do moučníků, hodí se do salátů, jogurtu, ale skvělé jsou i na slano. 

Toto podzimní ovoce má řadu výhod. Díky vyššímu množství vody a menšímu počtu kalorií se může hodit, pokud si chceme udržet váhu nebo potřebujeme shodit přebytečná kila. 100 gramů hrušek obsahuje přibližně 57–60 kcal. Nemusíte mít proto výčitky, pokud si je dopřejete častěji. Mohou být skvělou alternativou mlsání, zvlášť když máte mezi jídly chuť na něco sladkého. Jejich pravidelná konzumace navíc snižuje cholesterol a zlepšuje paměť. 

Vláknina pomůže s trávením

Hrušky jsou plné vlákniny, ta pomáhá zasytit na delší dobu, takže po nich nebudete mít hned hlad. Zároveň je důležitá pro zdravé fungování střev, která mají vliv také na naši imunitu. Dostatek vlákniny v jídelníčku může přispět k udržení příznivé hladiny cholesterolu v krvi. Vždy ale záleží na celkovém jídelníčku. 

Obsažený draslík je zase důležitý pro správnou činnost svalů a nervového systému. Ačkoli hrušky nepatří mezi jeho nejbohatší zdroje, mohou pomoci doplnit jeho denní příjem. Najdeme v nich i malé množství mědi, která je důležitá pro správné fungování nervového systému a má dobrý vliv na náš metabolismus. 

Mohou hrušky souviset s lepší pamětí?

Hrušky možná působí jako obyčejné podzimní ovoce, ale ve skutečnosti ukrývají mnoho prospěšných látek. Kromě vlákniny a vitaminů obsahují také flavonoidy, které mohou mít příznivý vliv na paměť. Některé studie ukazují, že vyšší příjem těchto látek může souviset s pomalejším zhoršováním paměti. 

Neznamená to ale, že by samotné hrušky zlepšovaly paměť a soustředění. Duševní výkonnost ovlivňuje celá řada faktorů, jako je dostatek spánku, pravidelný pohyb a vyvážený jídelníček. 

Jak zařadit hrušky do jídelníčku

Hrušky můžete do svého jídelníčku zařadit opravdu snadno. Jsou perfektní jako samostatná svačina, můžete je přidat do ovesných vloček či bílého jogurtu nebo nakrájet do salátu. 

Pokud dáváte přednost slaným chutím před sladkými, vyzkoušejte hruškový koláč s gorgonzolou a ořechy podle našeho receptu. 

Jak využít hrušky v kuchyni, zjistíte z naší fotogalerie. 

Fotogalerie - Hrušky v pokrmech

Dalších 9 fotek

Ukázat 12 fotografií

Zdroje informací: Nutritionsource.hsph.harvard.edu, Ods.od.nih.gov