Hruškový med

Name: Hruškový med
Cuisine: Česká
Ingredients: 900 g oloupaných a jadřinců zbavených hrušek ( čistá váha); 400 g ananasového kompotu i s nálevem; 700 g cukru; šťáva z jednoho citronu; l lžíce zázvorové šťávy

maris

19 názorů

6. 10. 2014 14:27

900 g 900 g oloupaných a jadřinců zbavených hrušek ( čistá váha)

400 g 400 g ananasového kompotu i s nálevem

700 g 700 g cukru

šťáva z jednoho citronu

l lžíce lžíce zázvorové šťávy

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	15 559 kJ / 3 719 kcal
Bílkoviny	5,35 g
Tuky	3,05 g
Vláknina	36,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	63 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	901,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Hrušky nakrájíme na drobné kousky,, ananas rozmixujeme nahrubo.
V kastrolu smícháme všechny suroviny a vaříme do změknutí hrušek a do mírného zhoustnutí (cca -30 minut, často mícháme).
Horké plníme do skleniček.

Poznámka autorky receptu

Zdroj : Apetit - mírně upraveno

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (102x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hruškový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucis 70 min

Hrušková povidla na koláče Videorecept

Hrušková povidla na koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 240 min

Hrušková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

spagetka 200 min

Načíst další

Přečtěte si

Staročeská tvarohová pomazánka rozhuda voní česnekem a bylinkami a na jaře nám dodá sílu

Expertka radí: Jak a kde v lednici skladovat medvědí česnek? Vlhká utěrka je nezbytností, důležité je i správné místo v lednici

Hrušky jsou hned po jablkách nejoblíbenější podzimní ovoce. Mají pestré využití - od moučníků po pálenku

Hodnocení 6x

Komentáře

maris

16. 10. 2014 19:49

Jana Remkova: to je super obměna

, moc děkuju za fotku

JanaDorazinova

16. 10. 2014 17:30

Přidávám foto -verze s jablky

JanaDorazinova

7. 10. 2014 13:03

No a já zrovna dělám totéž, ale z jablek!!

cathleen (moderátorka)

7. 10. 2014 10:31

Lákavý recept, Maruško. Letos už nevyzkouším, hrušky už nemáme. Ale ráda tuhle dobrotu zkusím napřesrok

maris

7. 10. 2014 08:00

Moc všem děkuju

Hello - máš pravdu - je to opravdu hodně sladké, proto asi " med "

, držela jsem se původního receptu z Apetitu - jen jsem dělala z jedné třetiny, ale jinak bych cukr taky ubrala

Monikaprochazkova

6. 10. 2014 23:44

Vypadá to dobře. Určíte to vyzkouším.

Hella (moderátorka)

6. 10. 2014 22:37

Ananas je ideální na přidání téměř do jakéhokoliv džemu. Už jsem sem přidávala recept s rebarborou, letos jsem dělala vynikající džem s meruňkami a syrovým ananasem, tak teď zkusím i s hruškami. Jen tím množstvím cukru si nejsem jistá. Včera jsem dělala podzimní pečený čaj - jablka, hrušky, syrový ananas - celkem 2 kg ovoce. Dala jsem 300 g cukru a je to sladké až dost. Ale za tento recept + 10

Alexiss

6. 10. 2014 22:13

světlík: řekla bych nastrouhat a vymačkat

světlík

6. 10. 2014 21:24

Recept mně zaujal. Kde vezmu zázvorovou šťávu?

zizala (moderátorka)

6. 10. 2014 20:52

To asi bude dobrota

ivulinka

6. 10. 2014 20:15

magdalenka: i já bych si to tak nějak uměla vysvětlit, každopádně to bude moc dobré, jsem přesvědčena, že by mému muži moc chutnalo, ten si totiž už několik let každé ráno maže na chléb marmeládu.
Bodík, Maruško, ti patří

magdalenka

6. 10. 2014 20:12

Nalákali ma krásne obrázky otvoriť recept.

Veľmi zaujímavé - je to niečo ako hruškovo ananásový džem?

gargulkaD

6. 10. 2014 17:55

Za mě je to naprosto jedno, jak se to nazve, med nebo jam nebo marmeláda, vypadá to dle fotky i dle popisu famózně, to určo vyzkouším! Díky za receptík!