Za jedno pivo 400 Kč? Na Oktoberfest do Mnichova letos až po výplatě, tři stovky dáte za vodu a 145 Kč za preclík
25. 9. 2025 Vaření
„O’zapft is!“ neboli „Je naraženo!“ – tradiční slova mnichovského starosty zahájila i letošní Oktoberfest. Ten svou výjimečnou atmosférou, k níž patří litrové tupláky piva, bavorské speciality, typické kroje, hudba a zpěv, každoročně přiláká miliony návštěvníků. Letos budou muset všichni hosté sáhnout hlouběji do kapsy: ceny tu opět vzrostly a Oktoberfest 2025 je historicky nejdražší.
Kdy a kde je Oktoberfest?
Oktoberfest, jemuž místní familiárně říkají Wiesn, je největším pivním festivalem světa. Navzdory jeho názvu začíná již v září a trvá obvykle 16 dnů. Pevně stanovený je totiž jeho konec, a to na první říjnovou neděli. Letošní ročník, který je 190. jubilejní, se tak koná v termínu od 20. září do 5. října 2025.
Oktoberfest se totiž každoročně koná na připomenutí svatby budoucího krále Ludvíka I. Bavorského s Terezou Sasko-Hildeburskou, která se konala roku 1810. Tehdy ještě korunní princ při té příležitosti uspořádal velkou oslavu trvající několik dní od 12. do 17. října a zakončenou dostihem na louce Theresienwiese.
Slavnost lidi nadchla, takže se konala příští rok znovu, postupně přibývaly další atrakce, a nakonec se z ní stala velkolepá akce, která se pořádá až do dnešních dnů.
Mohlo by vás zajímat
Akce s hudbou i atrakcemi
Na Oktoberfest každoročně přijíždí až 6 milionů návštěvníků z celého světa. I když je hlavně pivním festivalem, je i oslavou bavorských tradic. Celá Tereziánská louka neboli Theresienwiese v Mnichově, kde se akce koná, se vždy promění v jakési barevné město pod širým nebem, kde se mísí typická lidová hudba, zpěv, vůně pečených kuřat a sladkých mandlí a cinkání sklenic.
K Oktoberfestu rovněž patří tradiční bavorské kroje dirndly a také nespočet atrakcí: kolotoče, ruské kolo i střelnice. Festival je tak kombinací pivních oslav, lunaparku a folklorních slavností v jednom.
Typické velké stany Oktoberfestu
Největší zábava ale probíhá ve velkých stanech (je jich tu celkem 14) s dlouhými stoly, kde se popíjí až do pozdních večerních hodin. Tyto stany patří k Oktoberfestu od přelomu 19. a 20. století. Předtím se pivo prodávalo jen v malých stáncích a improvizovaných přístřešcích.
Stany jsou opravdu obří - největší z nich, Festzelt Hofbräu, má kapacitu přes 10 000 hostů (včetně míst k stání před pódiem a míst na venkovní pivní zahrádce). Není divu, že ve stanech vládne hlavně ve večerních hodinách veselá nálada, kdy si k sobě přisedávají i cizí lidé a kapely v krojích často rozezpívají davy.
Pivo jen z Mnichova
Oktoberfest je ovšem hlavně svátek piva, které během něj doslova teče proudem a popíjí se z velkých litrových sklenic, jimž se u nás říká tupláky. Němci je ale nazývají Maß (máz), což rovněž znamená jeden litr. Tyto velké sklenice pak roznášejí servírky v typických krojích s neuvěřitelnou lehkostí a úsměvem na tváři. Právě ony jsou i jedním ze symbolů festivalu a mnohé návštěvníky udivuje, kolik sklenic najednou dokážou unést.
I když tu piva dostanete pořádnou porci, cena je i tak neúměrně vysoká. Na Oktoberfestu se samozřejmě podává mnichovské pivo, a to jen ze šesti mnichovských pivovarů (Augustiner-Bräu, Hacker-Pschorr, Hofbräu München, Löwenbräu, Paulaner a Spaten). Typickým pivem pro Oktoberfest je tzv. Märzen (někdy se označuje i jako Oktoberfestbier), jež obsahuje cca 5,8–6,3 % alkoholu a má bohatou zlatavou barvu, plnou chuť a nižší hořkost.
Pivo za rekordní cenu i drahé nealko
Litr piva tu stojí mezi 14,50 a 15,80 eury (350-380 Kč) podle stanu. To je o několik desítek centů více než vloni. Poprvé se většina restauratérů dostala přes hranici 15 eur. Pokud byste zatoužili po bavorském pšeničném pivu, to stojí od 14,60 do 17,80 euro (350-430 Kč).
Neušetří ani ti, kteří si dají nealko. Litr limonády letos vyjde i na částku 12 eur (290 Kč), voda na necelých 11 eur (260 Kč). I proto většina návštěvníků zůstává věrná pivu, které má na Oktoberfestu nejen dlouhou tradici, ale paradoxně i nejlepší poměr ceny a zážitku.
Preclík, pomazánka a pečené kuře
K pivu neodmyslitelně patří jídlo a i tady ceny citelně narostly. Nejoblíbenější místní pochutina k pivu, tedy preclík, letos vyjde na zhruba 6 eur (145 Kč), oblíbená pomazánka Obatzda s chlebem na 5 eur (120 Kč), ve velkých stanech až 15 eur (360 Kč).
Největší místní specialitou je však pečené kuře neboli Hendl – půlka stojí podle stanu od 13 do 18 euro (315-430 Kč), někde dokonce až 30 euro (720 Kč), podobnou částku (tedy až 30 eur) zaplatíte i za pečený vepřový bůček nebo koleno. Další oblíbené klasiky, jako je půlmetrová klobása, currywurst nebo Ochsensemmel (houska s pečeným hovězím masem, hořčicí, křenem a okurkou) stojí v průměru mezi 8 a 10 eury (190-240 Kč).
A kdo by si chtěl na závěr osladit život, musí počítat s tím, že za jablečný závin zaplatí 11 až 13 eur (260-315 Kč), porce pražených mandlí (300 g) vyjde na přibližně 8–10 eur (190-240 Kč) a Kaiserschmarrn neboli trhanec v některých stanech dokonce na 19 eur (460 Kč).
Stojí to za ten zážitek?
Obecně platí, že nejvyšší jsou ceny ve velkých stanech, levněji se najíte v menších stáncích. Oktoberfest 2025 tak znovu potvrzuje svou pověst největšího a také nejdražšího pivního festivalu světa. Ačkoliv návštěvníci letos zaplatí za jídlo i pití více než kdy dřív, atmosféra, hudba, kroje a především chuť mnichovského piva zůstávají tím, co z Oktoberfestu dělá nezapomenutelný zážitek.
Náš tip: Pečené vepřové koleno jako na Oktoberfestu si můžete udělat i doma podle našeho videoreceptu.
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Přečtěte si Zobrazit více