Co dnes uvařit?
Teď jsem dopekla Marokánky, nechala je chladit v kuchyni, že ráno dám polevu, už je z jedné vyž-papána půlka. Já nesmím k počítači, pak se z kuchyně stává nehájená ZOO, s volným pohybem dravce.
magdalenka: Ty tvoje vypadají jinak, jako moje, ty jsou odštípané opravdu. Už jsem moudrá, jako rádio Jerevan, já včera vařila poprvé tyhle čipetke, ale určitě ne naposled. Už vím, jak to má vypadat. 
Zdravím, u nás dnes bravčový guláš, k tomu som piekla pšenično žitné placky od cathleen. A keďže už bola rúra zohriata, upiekla som aj zelńáky s oškvarkami, sú skvelé, ale návykové.
Hezký den
u nás polévka ještě ze včera a kapustové karbanátky s bramborem a okurkový salát
u nás polévka ještě ze včera a kapustové karbanátky s bramborem a okurkový salát
Hezký sluníčkový den, vzpomněla jsem si na recept, který jsem snad 10let nevařila. Tak jsem to dneska napravila.
Upekla jsem hovězí maso na mrkvi s bramborovým knedlíkem a okurkový salát.
Dcera je s dětmi sama doma, Jirka zase nějak víc kašle, tak se půjdeme procházkou na ně podívat
Upekla jsem hovězí maso na mrkvi s bramborovým knedlíkem a okurkový salát.
Dcera je s dětmi sama doma, Jirka zase nějak víc kašle, tak se půjdeme procházkou na ně podívat
Nadja: maďarská kuchyňa pozná strouhání - je to reszeltke (reszelni=strúhať, tuhé cesto sa strúha) aj csipetke. Csipetke - sa ručne odždibuje, odštipkáva. Sloveso csípni znamená štípať, odštipnúť v tomto prípade. Na foto pred varením a v polievke.
Přeji hezký den , u nás bramboračka a čína z krůtího masa s rýži. K večeři nakládaný bůček.
, u nás bramboračka a čína z krůtího masa s rýži. K večeři nakládaný bůček.
Příjemný pozdní večer všem, kteří ještě nešli do hajan.
Veronika.Hrozna: čipetky - také jsem nikdy neslyšela a musela jsem se ptát strejdy googla. U nás se tato těstovina dělá od nepaměti, ale říkáme tomu strouhání. Buď se strouhalo na malé slzičce (do polévky), nebo na velké slzičce - to prý mojí mamince dělávala babička - strouhání osmažila na tuku a klepla na ně vajíčko.
Veronika.Hrozna: čipetky - také jsem nikdy neslyšela a musela jsem se ptát strejdy googla. U nás se tato těstovina dělá od nepaměti, ale říkáme tomu strouhání. Buď se strouhalo na malé slzičce (do polévky), nebo na velké slzičce - to prý mojí mamince dělávala babička - strouhání osmažila na tuku a klepla na ně vajíčko.
Julia Oskerova: Maďarskou klasickou technologii. Uděláš těsto, 100 g hl. mouky, sůl 1/2 lžičky a celé vajíčko. Vše to smísíš, uděláš si hrudku těsta. Pak jsem si sedla ke stolu oždibávála na utěrce malé kousky. Já ty kousky trošku prstem vyválela do takových malých válečků, jak jsou na fotce v polévce, aby to bylo hezké na focení. Necháš hodinku oschnout, pak uvaříš, jedno jak, v polévce nebo ve vodě.Já si myslím, že to vymyslely maďarské hospodyně, aby se mohly jedna, druhé chlubit, která je má menší, úhlednější a prácnější!
Hezký večer. U nás dnes zapečené těstoviny s uzeným masem + červená řepa na kyselo, rajčatový salát.
Julinko: Těstovina je to skvělá, můžeš vařit přímo v polévce, neleze z toho žádná mouka a pachuť od ní, nezůstane v polévce a ani ji nezahustí. Těsto jednoduché, za 5 minut hotovo.
magdalenka: Děláš mi chutě, jdu vytáhnout řízky z mrazáku.
Hezké odpoledne, manžel byl dnes objednaný do Motola na poslední kontrolu po operaci, tak jsem jela s ním.
Přes noc PH uvařil vepřové koleno. Ráno jsem ho vykostila a namarinovala. Než jsme jeli zakousli jsme jen včerejší sekanou.
Ted jsem koleno upekla, bylo skvělé, hlady jsme už šilhali 
Přes noc PH uvařil vepřové koleno. Ráno jsem ho vykostila a namarinovala. Než jsme jeli zakousli jsme jen včerejší sekanou.
Ted jsem koleno upekla, bylo skvělé
, hlady jsme už šilhali
Julia Oskerova: csipetke - čipetke je maďarská cestovina, obyčajne do hustých polievok sa dáva. Spravíš si tuhé cesto (vajce a múka) a trháš kúsky, hádžeš na pomúčenú podložku. Obyčajne najprv roztlačím v rukách cesto - kúsok - na cca1 cm hrúbku a dvomi prstami odždibujem. Suším a používam obyčajne do fazuľovej, gulášovej a pod.
Dobrý deň želám dievčatá. U nás po vrtochoch počasia konečne pekné, slnečné predpoludnie, ale už je pod mrakom. Dnes som absolvovala farbenie u kaderníčky a boj s úradnou byrokraciou, tak som prišla domov nielen upravená, ale aj zničená, unavená a hladná. Zachránila ma sedliacka omeleta typu čo chladnička dala. Majte ešte pekný a úspešný deň
. Majte ešte pekný a úspešný deň
Poslední diskuze
„Co dnes uvařit?“ Julia Oskerova, před 13 minutami
„Jak zmírnit ostrost guláše?“ durmanCZ, 5. 5. 2024 15:35
„RADY PRO ZDRAVÍ “ MissMaruska, 30. 4. 2024 09:46
Poslední příspěvky
„tara23: Věrko přesně to mám taky tak,nerada balím ptáčky…“ Simona Skolakova, před 1 hodinou
„Hezký den dnes polévka gulášová a uzená krkovice s bram…“ Simona Skolakova, před 1 hodinou
„hazel: Stáni máš moc krásného ptáčka. Já ho nerada vařím,…“ tara23, před 2 hodinami
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Slunečnicový chléb s kefírem
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kostky se zeleninou a houbami
Přidáno před 4 hodinami
Snídaňová vejce Benedikt
Přidáno před 6 hodinami
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno 6. 5. 2024 12:15
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno 6. 5. 2024 08:08
Nakládaný bůček
Anna Kocikova
Hodnocení receptu je 5,0 (32×)