Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí kostky se zeleninou a houbami

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Jakákoliv příloha s kuřecím masem, čerstvou zeleninou a jemnou smetanovou omáčkou jsou rychlou variantou pro letní oběd či večeři. Pokud nemáte po ruce čerstvé lesní houby, sáhněte po žampionech a dochuťte je houbovým kořením.

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 537 kJ /
367 kcal
Bílkoviny53,20 g
Tuky2,80 g
Vláknina15,44 g
Cholesterol 110 mg
Sodík 204 mg
Sůl0,44 g
Sacharidy26,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na kostky velikosti soust. Osolíme, opepříme a obalíme ve škrobu (zahustí později omáčku). Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme. Cibuli na kostičky, mrkev, pórek, česnek a houby na plátky. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a orestujeme připravené maso dozlatova 5-7 minut. Přidáme cibuli a mrkev a dále restujeme 2 minuty. Přidáme česnek, pórek, houby (pokud použijeme žampiony, přidáme sušené houbové koření). Minutu restujeme a podlijeme vývarem. Přidáme hrášek z 10 lusků a necháme krátce probublat. Krok 3: Kdo chce může přidat zakysanou smetanu ale nedávala jsem. Dle potřeby dochutíme solí a pepřem. Podáváme s rýží, drobnými těstovinami, knedlíkem nebo bramborami.

TIP: Jak používat restovanou zeleninu a k čemu se hodí

Zveřejněno 7. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kostky se zeleninou a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5OlY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kostky se zeleninou a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5OlY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

veronika_straka: :-)Děkuji za komentář, přesně tak nikdy to nezklame a má to spoustu variací. :-K Přeji krásný a pohodový den :-K

:-D přesně tohle jsme měli zrovna o víkendu, taková ta klasika, když nevíš co, udělej směs se zeleninou ... máme ji doma moc rádi!<3

Suroviny:
řízky kuřecí, sůl, pepř mletý, škrob, olej, cibule, mrkev, houby, česnek, pórek, lusky hráškové, vývar masový, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu