Taky dobrý název , za mala jsme mívali občas *pajdu* . Byla to dobrota z piškotu namazaného marmeládou, rozkrájeného a poskládaného do mísy, střídavě s krémem, kompotem nebo pomerančem a ořechy. Po rozležení se pajda nabírala lžící na talířky a navrch sladký sníh bílků
Dělávaly už naše babičky a prababičky. Musí se použít mladé výhonky, světle zelené do těch 5 cm, jak píše Bibinka. V dřívějších dobách se myslím nedával citron, ale tím nic nepokazíme, spíš naopak.
Makovou náplň dělám podobně, místo krupice hrubou, nebo polohrubou mouku a nedávám vejce, ale přidám trochu kakaa nebo čokolády. Ta mouka nebo krupice není jenom z úsporných důvodů, ale myslím si, že je náplň i chutnější než ze samotného máku, není tak suchá . Dělala ji už moje babička a ta pekla pouťových a posvícenských koláčů moc a moc. Zamrazuju všechny zbylé náplně i drobenku.
Jendo, dávám jedničku a je škoda, že jsem nenafotila moji roládu. Trochu jsem jako vždy experimentovala a teď koukám, že nic nového pod sluncem. Navíc jsem měla ještě listový špenát
Terezko jak ho můžu uchovat a jakou dobu, nebo lépe kdy ho mám připravit. Konzumuje se hned, nebo se nechá odležet?? Nikdy jsem o tomto pokrmu neslyšela asi hned, když tak jsou vejce
Předchozí 1 2 3 4 5 6 Další