Nutriční hodnoty (Ostružinový koláč s tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 317 kJ / 4 378 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,40 g |
| Tuky | 135,68 g |
| – nasycené | 42,83 g |
| – nenasycené | 79,28 g |
| –– mononenasycené | 55,21 g |
| –– polynenasycené | 24,07 g |
| ––– omega 3 | 1,81 g |
| Vláknina | 32,78 g |
| Cholesterol | 872 mg |
| Sodík | 836 mg |
| Sůl | 2,15 g |
| Sacharidy | 596,06 g |
| – cukry | 342,66 g |
| ––– laktóza | 30,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 130 g 130 g másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 130 g |
| 90 g 90 g moučkového cukru | Cukr bílý | 90 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 1/2 kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4-5 lžic 4-5 lžic rumu | Rum | 76.5 ml |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vanilkový pudinkový prášek | Puding v prášku | 40 g |
| 400-450 g 400-450 g ostružin (nebo i jiného ovoce) | Ostružiny čerstvé | 425 g |