Nutriční hodnoty (Kedlubnové kari)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 354 kJ / 1 280 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,82 g |
| Tuky | 93,22 g |
| – nasycené | 71,65 g |
| – nenasycené | 15,73 g |
| –– mononenasycené | 13,45 g |
| –– polynenasycené | 2,28 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 34,72 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodík | 275 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 68,93 g |
| – cukry | 48,40 g |
| ––– laktóza | 0,03 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší kedlubny | Kedluben čerstvý | 720 g |
| 200 g 200 g cherry rajčátek | Rajčata cherry | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kari koření | Kari | 15 g |
| 1 svazek 1 svazek mladých cibulek | Cibulka jarní čerstvá | 120 g |
| chilli papričky (podle chuti) | Chilli paprička čerstvá | |
| 400 ml 400 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 400 ml |
| čerstvý koriandr | Koriandr listy čerstvé | |
| 2 lžíce 2 lžíce přepuštěného másla | Ghí | 30 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |