Nutriční hodnoty (Anýzové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 210 kJ / 3 396 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,88 g |
| Tuky | 191,02 g |
| – nasycené | 74,93 g |
| – nenasycené | 98,15 g |
| –– mononenasycené | 45,43 g |
| –– polynenasycené | 52,72 g |
| ––– omega 3 | 8,10 g |
| Vláknina | 13,33 g |
| Cholesterol | 919 mg |
| Sodík | 273 mg |
| Sůl | 0,58 g |
| Sacharidy | 347,83 g |
| – cukry | 192,38 g |
| ––– laktóza | 4,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 1 KL 1 KL tlučeného anýzu | Anýz semena | 5 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 40 g 40 g cukr moučka | Cukr bílý | 40 g |
| 110 g 110 g másla | Máslo kravské | 110 g |
| 120 g 120 g cukru krupice | Cukr bílý | 120 g |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| 100 g 100 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 100 g |
| 40 g 40 g nasekané čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 40 g |