Zemiaky pečené - podľa Renaty

smukoo Kuchař: smukoo

Doba přípravy: 25 minut 3 porcie Ostatní 7 názorů

Suroviny

15 ks středně velkých brambor
100 g prorostlé slaniny (Oravské)
200 g mírně pikantní klobásy
2 ks střední cibule
1/8 másla
kyselé mléko (dle spotřeby jednotlivců)
chléb (dle spotřeby jednotlivců)
sůl
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Umyté zemiaky dáme piecť v šupke do vyhriatej trúby na 30 minút pri cca 200°C, ja som použil FlavorWave Turbo.

  2. Za ten čas spravíme s cibule šalát v sladko-kyslom náleve s olivovým olejom.

  3. Nakrájame na kolečka klobásu, slaninu na prúžky, a naporcujeme chleba.

  4. Konzumácia prebieha tak, že rozpučený zemiak natrieme maslom, posypeme si soľou a zajedáme chlebom s klobásou, slaninou a cibulovým šalátom. Kto sa nebojí zapíja kyslým mliekom.

Poznámka

...na strednom Slovensku sme jedávali iba zemiaky, maslo, soľ a kyslé mlieko ... manželka Renáta (dnes má meniny) nás to naučila takto, ako to ona jedávala v Šahách...zo srdca jej ďakujem, za tento vlastne ani nie recept, ale spôsob konzumácie...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Zemiaky pečené - podľa Renaty

  • Iljusa Iljusa

    tak to je připomenutí mému muži na mládí - cibuĺu, brambory hodili do "pahreby", opekli slaninku, klobásku, co bylo po ruce a pak spokojeně baštili ;-)s chlebíkem :yes:
    :-K + bod za vzpomínku

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Dělávala to moje babička,jen bez toho salátu.Díky za připomenutí.;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    smukoo, ja sa nebojím, u nás sa to jedávalo podobne, len bez toho cibuľového šalátu. Máš bodík za pripomenutie.;-)

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    :-O;-):-D:-p, také vyzkouším a posílám pochvalu ve formě bodíka:yes:, já osobně miluji brambory na všechny způsoby:yes:Těším se na další recepty :yes::yes::-))

    Odpovědět

  • Katka Katka(neregistrovaná)

    Slovenské jídla mám v oblibě,hlavně ty pravé halůšky se jinde nenajdou.Takže s chutí vyzkoušíme. :-)
    Máte bod za originální jednoduché jídlo :yes:

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Smukoo:-)musím přiznat,že pro mě je to dost nezvyklá kombinace-kys.mléko,slanina,cibulový salát,klobásky-nevím co by na to mé bříško povědělo:-O,ale ráda bych to zkusila:-p;-).Ale je fakt,že brambory s máslem,solí a obyč.mlékem,jsem jedla už jako malá,tak teď si k tomu přidat jen ty výživné surovinky;-).Boďka je vaše a já zkusím zkusit:-p:-).

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Trošku bych potřebovala více popsat ten salát z té cibule, ale jinak super recept;-) A ty brambory ve slupce?

    Odpovědět

Tématické fráze: flavorwave turbo recepty flavor wave turbo pecene zemiaky flavorwave turbo flaver wave turbo flavorwave turbo recenze flavor wave turbo oven flavour wave turbo flavorwave turbo oven flavor wave recepty flavor wave turbo recepty flavor wave recepty pro flavorwave turbo flavorwave flavor wave oven turbo flavorwave turbo-recepty flavor wave oven recepty flavorwave turbo flavorwave oven recepty flavorwave turbo oven recepty

Zapomněl/a jsem heslo