Nutriční hodnoty (Asijský karbanátek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 547 kJ / 848 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 94,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,30 g |
| Tuky | 46,77 g |
| – nasycené | 11,85 g |
| – nenasycené | 24,17 g |
| –– mononenasycené | 20,09 g |
| –– polynenasycené | 4,08 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 321 mg |
| Sodík | 1,83 g |
| Sůl | 3,90 g |
| Sacharidy | 7,50 g |
| – cukry | 0,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 400 g |
| 2 svazky 2 svazky čerstvého koriandru | Koriandr listy čerstvé | |
| 1 svazek 1 svazek jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | 120 g |
| 1 1 střední bílá cibule | Cibule čerstvá | |
| 100 g 100 g uzeného bůčku | Vepřový bok uzený | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rybí omáčky | Rybí omáčka | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kokosového krému | ||
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |