Nutriční hodnoty (Zapečené brambory ve šlehačce se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 159 kJ / 1 233 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,98 g |
| Tuky | 93,04 g |
| – nasycené | 52,20 g |
| – nenasycené | 33,88 g |
| –– mononenasycené | 28,13 g |
| –– polynenasycené | 5,75 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 9,70 g |
| Cholesterol | 748 mg |
| Sodík | 779 mg |
| Sůl | 1,87 g |
| Sacharidy | 56,45 g |
| – cukry | 14,95 g |
| ––– laktóza | 8,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 středních brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 zeleninová paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 50 g 50 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| 200 g 200 g 33% smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| olej (dle potřeby) | Olej řepkový | |
| kousky kousky másla na povrch (dle potřeby) | Máslo kravské | |
| petrželová nať (dle chuti) | Petržel nať čerstvá | |
| libeček (dle chuti) | Libeček čerstvý | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |