Nutriční hodnoty (Samožerky - cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 566 kJ / 4 915 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,50 g |
| Tuky | 285,41 g |
| – nasycené | 153,94 g |
| – nenasycené | 123,46 g |
| –– mononenasycené | 101,84 g |
| –– polynenasycené | 21,62 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 10,90 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 369 mg |
| Sůl | 1,52 g |
| Sacharidy | 533,71 g |
| – cukry | 387,26 g |
| ––– laktóza | 2,74 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 180 g |
| 100 g 100 g tuku | Margarín | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 180 g 180 g solamylu, 120 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 1 1 vejce a vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 1 1 žloutek (já ho nahrazuju salkem nebo jesenkou tak na 1 žloutek jedna lžíce) | Vaječný žloutek | 23 g |
| 4-5 4-5 polévkových lžic vody (horké) | Voda | |