Rychlý houskový knedlík
Pokud nemáme čas uvařit klasické kynuté knedlíky, sáhneme po této rychlejší verzi. Uvařené knedlíky pak podáváme jako přílohu k masu nebo omáčkám, zbylé pak můžeme opéct a připravit s vajíčkem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 523 kJ / 2 515 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,46 g |
Tuky | 27,85 g |
Vláknina | 21,45 g |
Cholesterol | 536 mg |
Sodík | 1,66 g |
Sůl | 3,98 g |
Sacharidy | 464,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme si pečivo, můžeme den předem či dříve, aby maličko ztvrdlo.
Krok 2: Do misky s houskou dámě vajíčka s mlékem a promícháme. Přidáme také špetku soli a kypřicí prášek. Znovu promícháme.
Krok 3: Vlijeme do mouky a řádně těsto prohněteme. Rozdělíme na 2 části a z každé vyválíme váleček.
Krok 4: Postavíme vodu do většího hrnce, jakmile se začne voda vařit, tak válečky do ní vložíme.
Každou stranu necháme vařit cca 13 minut. Zda jsou vařené vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 5: Uvařené vyndáme z vody a špejlí propícháme.
Nití nakrájíme na plátky a můžeme podávat.
Každou stranu necháme vařit cca 13 minut. Zda jsou vařené vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 5: Uvařené vyndáme z vody a špejlí propícháme.
Nití nakrájíme na plátky a můžeme podávat.
Zveřejněno 16. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlý houskový knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RyY
Moje poznámka
Rychlý houskový knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RyY
Nejnovější recepty
Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami
Přidáno před 10 hodinami
Špízy se sýrem a cuketou
Přidáno před 14 hodinami
Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky
Přidáno před 17 hodinami
Salát z pečených paprik
Přidáno před 19 hodinami
Masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci
Přidáno před 20 hodinami
Cuketový koláč se sýrem vhodný i pro diabetiky
Přidáno 21. 7. 2025 16:05:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Letní zeleninová polévka s fazolkami
PavelLajcok před 1 hodinou
Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami
Kaill před 3 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Markeeta před 6 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
JanaPisova před 7 hodinami
Salát z kedlubny, mrkve a ředkviček
Petra970 před 7 hodinami
Domácí kmínový chleba
Petra970 před 7 hodinami
Rybízový jogurtový bezlepkový koláč
verisovakristyna před 8 hodinami
Pikantní gulášek na barevných paprikách
HankaHK před 9 hodinami
Babiččiny blbouny
Freziee před 9 hodinami
Hermelínová pomazánka
ilonkakulisek před 10 hodinami
Suroviny:
rohlík,
mouka polohrubá,
vejce,
mléko,
sůl,
kypřící prášek
Komentáře (1)