Sýrové placky s houbami
Smažené sýrové placky s čerstvými lesními houbami jsou chutnou kombinací sýra a vůně lesa. Jsou skvělé jako rychlá svačina nebo lehká večeře, která potěší každého milovníka hub a sýra. Placky můžeme podávat se zeleninovým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Houby dobře očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Sýr nastrouháme na hrubé straně struhadla.
Krok 2: Rohlíky nakrájíme na kostičky a přelijeme smetanou. Když rohlíky smetanu nasáknou, rozmačkáme je vidličkou.
Krok 3: Cibuli osmahneme na másle, přidáme nakrájené houby a společně podusíme asi 10 minut.
Krok 4: V míse smícháme rohlíky, vejce, sýr a houby, směs osolíme a opepříme.
Krok 5: Ze směsi tvarujeme rukou menší placičky, které smažíme na oleji z obou stran dozlatova.
Krok 6: Placičky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Krok 7: Hotové placky podáváme se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 30. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové placky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2DXV
Moje poznámka
Sýrové placky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2DXV
Nejnovější recepty
Snídaňové palačinky
Přidáno před 10 hodinami
Hlíva ústřičná po asijsku s černým česnekem
Přidáno před 11 hodinami
Palačinkový dort s bezinkovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů
Přidáno před 15 hodinami
Dort s mascarpone, jahodovým rozvarem a čerstvým ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Zapečená krkovice s brambory z jednoho pekáče
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vejce s mozarellou
JiruHusak před 4 hodinami
Zadělávané kuře
Sahula před 7 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Sofinecka před 7 hodinami
Meruňkový koláč z kefíru
lenkaandelova180 před 8 hodinami
Citronová bábovka
Kacullka98 před 8 hodinami
Čalamáda moc dobrá
Mominek před 11 hodinami
Česneková pomazánka "šakalí dech"
magdalenka před 12 hodinami
Fazolová polévka s klobáskou
Zliska před 13 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
Panova před 14 hodinami
Nivová pomazánka II
Panova před 14 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
cibule,
rohlík,
smetana,
sýr tvrdý,
máslo,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.