Masové kuličky s mašličkami
Chuťovky, kterými potěšíte milovníky pikantního masa si připravíte podle našeho receptu. Ozdoba z těstoviny, chutná omáčka a bazalkové lístečky vytvoří roztomilý vzhled na talíři. Ale hlavně budou kuličky dobře chutnat!
Suroviny pro 30 kusů
30kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 200 kJ / 765 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,33 g |
Tuky | 14,05 g |
Vláknina | 2,01 g |
Cholesterol | 411 mg |
Sodík | 3,22 g |
Sůl | 7,76 g |
Sacharidy | 74,28 g |
Postup přípravy
Přidáme koření (můžeme dle chuti přidat i jiné), solamyl, strouhanku, mléko a vejce. Krok 2: Vše důkladně promícháme a vlhkou rukou tvoříme kuličky o Ø cca 2,5 cm. Do menšího kastrolku dáme vysokou vrstvu oleje a zahřejeme na160 °C. Krok 3: Zatím kuličky obalíme v solamylu a poté po 15 ks smažíme 5-6 minut. Vyndáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Krok 4: Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Lehce pokapeme olivovým olejem a promícháme. Krok 5: V hluboké pánvičce svaříme do potřebné hustoty omáčku. Osmažené, vychladlé kuličky dáme krátce povařit do omáčky, aby se celé omáčkou obalily. Krok 6: Poté kuličky vkládáme do malých papírových košíčků, přidáme lístky bazalky, pomocí párátek připojíme mašličky a ihned podáváme.
Zveřejněno 7. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové kuličky s mašličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R0Rv
Moje poznámka
Masové kuličky s mašličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R0Rv
Nejnovější recepty
Bílá cibulová omáčka se zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Kakaový koláč s rebarborou a kokosem
Přidáno před 17 hodinami
Mrkvová buchta z remosky
Přidáno před 17 hodinami
Ragú z kančího masa na švestkách
Přidáno před 17 hodinami
Pšenično-žitný domácí chlėb
Přidáno před 17 hodinami
Tagliatelle se špenátem, kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní medová žebra
Alenas23 před 4 hodinami
Bramborová polévka s houbami
martina.mickova88 před 7 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Kacabenka před 8 hodinami
Krupicová kaše
Veronika_1 před 8 hodinami
Kakaová bábovka s tvarohem
Sluncejasne před 9 hodinami
Boloňské špagety
Toxic runner před 9 hodinami
Chilli hovězí
Antonausprag před 9 hodinami
Domácí krtkův dort
Kuba_cooks před 10 hodinami
Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem
Jan Nemec před 11 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
koření na steak,
sůl,
paprika sušená sladká,
solamyl,
strouhanka,
mléko,
vejce,
solamyl,
solamyl,
olej,
kečup sladký,
omáčka sojová sladká,
marmeláda,
bazalka čerstvá,
těstoviny,
sůl,
voda,
olej olivový
Komentáře (8)
Vy tedy umíte pohostit…