Kávové řezy

Těsto:

6 6 vajec

210 g 210 g cukru moučka

210 g 210 g másla

150 g 150 g hladké mouky

50 g 50 g kakaa (práškového)

Krém:

150 g 150 g másla

100 g 100 g moučkového cukru

1 1 velký balíček piškotů

100 g 100 g strouhaných ořechů

1 1 vanilkový cukr

250 ml 250 ml teplé kávy

rum podle chuti

Poleva:

100 g 100 g 100% ztuženého tuku

6 6 rovných lžic cukru

2 2 vrchovaté lžíce práškového kakaa

4 lžíce 4 lžíce vody