Šlehačkové cukroví

cardanka Kuchařka: cardanka

Cukroví , Pečené 97 názorů

Suroviny

45 dkg hladké mouky
25 dkg másla
1 šlehačka 33%
moučkový cukr
vanilkový cukr - na obalení
Recept si zatím oblíbilo 72 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, másla a šlehačky zpracujeme těsto, jde to velmi dobře. Šlehačku doporučuji vyndat z ledničky těsně před zpracováním těsta, aby bylo chladné.

  2. Vyválíme plát 3-5 mm silný a vykrajujeme tvary, pečeme v předhřáté troubě cca 200-220 °C zhruba 8-10 minut.

  3. Ještě teplé obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru. Těsto válím zásadně v potravinářské fólii, je to praktické a nemusím zbytečně podsypávat těsto moukou. Zkoušela jsem různé varianty mouky i záměnu másla, ale není to ono, proto doporučuji držet se receptu a výsledek je zaručen.

Poznámka

Podobný receptík tu již je, ale zdá se mi, že tam právě zanikla vyjímečnost té šlehačky, podle které je i název receptu.

Receptík mám od kamarádky již dlouhých 12 let.

Zkusila jsem přidat i foto, i když vím, že není tak pěkné jako od mnohých z vás tady na "topkách"...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 528 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šlehačkové cukroví

  • Demluvka Demluvka

    Lucie: mohu se zeptat jakdopadly s kokosovou moukou

    Odpovědět

  • Mon Peri Mon Peri

    Skvělé, už jsem si zařadila do receptů co budu péct i příští rok. Jsou opravdu vynikající <3

    Odpovědět

  • Otavanka Otavanka

    Z tohoto těsta jsem pekla rohlíčky, plněné ořechovou nádivkou. Těsto klasicky rozdělit na části/podle velikosti rohlíčků/, vyválet kolečko, plnit a točit do středu. Potřít rozšlehaným vajíčkem. Jsou výborné.

    Odpovědět

  • diana4629 diana4629

    :yes: vynikajici .... diky

    Odpovědět

  • ne.ver ne.ver

    Toto cukrovi jsem letos delala na Vanoce a hodlam jej zaradit do sveho repertoaru. Jednoduche a velice dobre. Diky!:yes:

    Odpovědět

  • jakeline jakeline(neregistrovaný)

    Co takhle nahradit máslo herou Výsledný efekt by mohl být stejný.

    Odpovědět

  • lazybones lazybones

    Mám trochu jiný recept - 3 1/3 hrnky polo mouky, 1 hrnek tuk Iva rozpuštěný, šlehačka 33% a vanilkový cukr...peču 5 mim/180°C a základ je neotvírat během pečení troubu...poté hned obalit v moučkovém cukru...Naše nejoblíbenější cukroví...

    Odpovědět

  • juraj a máma juraj a máma(neregistrovaná)

    pečeme po prvé připravili jsme si těsto a zítra máma udělá formičky moc moc se těšíme.doufáme že se po něm zapráší:-p:-8:-D:yes::-Q

    Odpovědět

  • misapotu misapotu

    Zrovna peču a cukroví je perfektní. Jen jsem udělala malou změnu - obaluji v moučkovém cukru se špetkou skořice a mletými ořechy a je to luxusní! <3

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Dobrý den,
    takove cukroví dělavala moje babička .Mohu ho upéci
    a dát do mrazáku?Tak na tri neděle ,mame velkou oslavu a chtěla bych si něco
    pripravit.Děkuji:-K

    Odpovědět

  • Lucie Lucie(neregistrovaný)

    Právě jsme s dcerkou dodělaly těsto. Jelikož je mladší dcera alergická na pšenici, zkusily jsme zpracovat těsto z kokosové mouky. Tak uvidím, jaké bude. Děkuji za recept.

    Odpovědět

  • pavla pavla(neregistrovaná)

    škouším poprvé tak zkouška :-p

    Odpovědět

  • martina neprašova martina neprašova(neregistrovaná)

    Dobry den.
    Cukrovi znam od kamaradky a urcite letos vyzkousim podle Vas. Jen se zeptam, asi hloupe, ale jak presne to valite v te potravinarske folii? Nejak si to neumim predstavit aby se mi to cele nehrnulo :-p

    Odpovědět

  • LuciJedy LuciJedy

    Vynikající, první várka snědená během jediného dne :-D

    Odpovědět

  • MoninkaS MoninkaS

    Jana j : Děkuji :-K

    Odpovědět

1 2 3 4 6 7

Tématické fráze: šlehačkové vánoční cukroví vánoční cukroví ze šlehačky vánoční cukroví šlehačkové cukrovi jednoduché vánoční cukroví vánoční šlehačkové cukroví jednoduché cukroví slehackove vanocni cukrovi recept cukrovi recepty šlehačkové smetanové cukroví vánoční cukroví jednoduche smetanové vánoční cukroví recepty cukroví šlahačkové cukroví slehackovecukrovi šlehačkové těsto rychlé cukroví jednoduché a rychlé cukroví rychle jednoduche cukrovi

Zapomněl/a jsem heslo