Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Obyčejná babiččina květáková polévka

Zeleninové polévky josu jednoduché na přípravu a dostatečně také zasytí prázdný žaludek. Dokonalou květákovou si můžete připravit s našim receptem. Voní máslem, libečkem a mnohým z nás připomene dětství u babičky.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné růžičky květáku i košťál důkladně propláchneme a necháme okapat. Růžičky rozebereme na co nejmenší, košťál nasekáme nadrobno. Krok 2: Dáme do hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Přidáme koření, špetku soli a na sníženém stupni tepla vaříme cca 10 minut. Krok 3: Zatím v rozehřáté menší pánvičce uděláme světlou nazlátlou jíšku z másla, mouky a špetky muškátového květu. Krok 4: Hotovou mírně osolíme, aby se neudělaly žmolky a ihned vmícháme do vroucí polévky. Provaříme ještě 10 minut na skus a přidáme muškátový květ, libeček i petrželku.

TIP: Jak zmrazit květák pro pozdější použití

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 6. 2025

Poznámka autorky Marie Svarcova

Takovou polévku jsem jako dítě milovala a vařím ji dodnes. Je úplně obyčejná, ale voní máslem a libečkem a vždy mi babičku připomene. Domácí koření obsahuje cibuli a kořenovou zeleninu, sušené a rozmixované se vždy hodí nejen do polévek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obyčejná babiččina květáková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxDrD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obyčejná babiččina květáková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxDrD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 25. 6. 2025 17:01
Vařila jsem ji o víkendu a jen se po ní zaprášilo. Na přání jsem přidala vejce :-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 25. 6. 2025 17:04
pavlina.simr: :-K Děkuji za komentář, jsem ráda, že chutnala a přeji krásný a pohodový večer.

magdalenka magdalenka 19. 6. 2025 05:25
Aj moja mamka karfiolovú polievku takto varila, iba s krupicovými haluškami, takže takto varím aj ja. Jedna z mojich naj....Pekný deň!

Zobrazit 3 starší odpovědi
magdalenka magdalenka 25. 6. 2025 04:46
Anna Kocikova: ja aj sestra sa zas zhodneme, že nikdy neuvaríme také chutné polievky, ako naša mamka...a už iba spomíname. (babičky sme nemali.)

Marie Svarcova Marie Svarcova 25. 6. 2025 07:10
magdalenka: :-KMagdalenko, moc děkuji za komentář a také přeji pěkný den :-K

Moanka Moanka 18. 6. 2025 18:18
Maruško, asi tak mi ji vařila moje maminka. 🙏 Nic knížecího a přesto NEJLEPŠÍ!!!👌😋

Marie Svarcova Marie Svarcova 18. 6. 2025 18:53
Moanka: :-K Moni, máš pravdu i já znám hodně květákových polévek, některé krémové, s různými vložkami apod. ale tato z dětství je pro mne určitě nejlepší.:-K Děkuji za komentář a přeji pohodový večer. :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 18. 6. 2025 07:59

Obyčejná babiččina květáková polévka

Obyčejná babiččina květáková polévka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
květák, květák, pepř mletý, koření zeleninové, voda, sůl, máslo, mouka hladká, květ muškátový, libeček čerstvý, petrželka zelená

Přidat fotografie receptu