Domácí sušená rajčata TOP
Recept ještě nebyl hodnocenUschovejte do skleniček skutečné léto. Ať už cherry nebo keříková, zralá rajčata budou mít díky sušení ještě intenzivnější chuť. Tuhle dobrotu mlsejte jen tak nebo ji…
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 736 kJ / 176 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 4,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 1,00 g |
| –– mononenasycené | 1,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Výborné lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené lasagne nám zaberou více času, ale výsledek stojí za to. Připravíme masovou směs s rajčaty a ochucený bešamel, vše navrstvíme do pekáčku, posypeme strouhaným…
Zavařená rajčatovo bylinková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidat 2 lžíce cukru, míchat, nechat zkaramelizovat. Přidat nakrájená rajčata na kostičky (já je dávám neloupaná, ale…
Pečená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata překrojíme na půlky a dáme do pekáčku vymazaného olivovým olejem rozkrojenou plochou nahoru. Osolíme, posypeme sekaným česnekem, bazalkou a nakonec ještě…
Bruschetta s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBruschetta je typický italský předkrm, známý již po celá staletí. Dokřupava opečený toust připravíme s rajčatovou směsí, provoněnou česnekem, bazalkou a parmezánem. Bude…
Špagety ala carbonara
Recept ještě nebyl hodnocenProstý pokrm z mála surovin, to jsou špagety carbonara jemně vonící slaninou, česnekem i bazalkou. Pokud pospícháme s přípravou oběda, jsou pro nás špagety ala carbonara…
Rajčatová omáčka s bazalkou (Sugo di pomodoro al basilico)
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata omyjeme, překrojíme napůl a lžící odstraníme "vodu" a semínka.Všechna vložíme do hrnce, podlijeme trošinkou vody a za občasného míchání v nezakrytém hrnci…
Sušená rajčata v olejové lázni
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata umyjeme a krájíme buď na cca 3mm plátky nebo rozkrojíme příčně. V tom případě ostrou lžičkou vydlabeme středovou dužinu, kterou můžeme použít např. do leča…
Rajský protlak (passata di pomodorro)
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata omyjeme, překrojíme napůl a lžící odstraníme "vodu" a semínka. Všechna vložíme do hrnce, podlijeme max. 50 ml vody a za občasného míchání v nezakrytém hrnci…
Italská rajčatová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s chutí léta a Itálie, to je rajčatový krém. Čím zralejší rajčata použijete, tím lepší polévka bude. Základní verzi lze doplnit třeba opečenými krutony, lžící…
Zavařená a v troubě pečená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenParadajky umyjeme a uložíme do fliaš. Ak sú veľké, rozrežeme ich. Do každej fľaše dáme strúčik cesnaku a lístok bazalky. Otvorené ( neuzavreté ) fľaše postavíme na…
Zapečená cuketa s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenCukety omyjeme a nakrájíme na centimetrové plátky. Z vejce, mouky, mléka a trochy soli umícháme těstíčko - mouky dáme nejprve méně, podle potřeby můžeme přidat - má být…
Rajčatová omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní rajčatová omáčka na těstoviny popsaná tak, aby ji zvládl téměř každý. Lepší než čerstvá račata jsou často ta z plechovky, protože čerstvá nebývají plně vyzrálá.…
Spaghetti pomodoro s česnekem, čerstvou bazalkou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenItalské těstoviny mají své kouzlo i sílu v jednoduchosti. Ochutnáme spaghetti pomodoro, skvělé letní jídlo, které zasytí a přitom je lehké. Základ tvoří zralá rajčata.…
Špagety s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s mletým masem je český recept oblíbený od 70. let, kdy se lidé snažili z domácích surovin napodobit jídla, která jedli v zahraničí. Verze špaget s mletým masem…
Naložená sušená rajčata (ze sušičky)
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na plátky max. 5 mm, cherry rajčátka na půlky, vložíme do cedníku a necháme odkapat přebytečnou tekutinu. Osušíme na papírové utěrce a naskládáme na…
Šneky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNejlepší finger food na jakýkoliv večírek! Slané šneky vyrobíte snadno; stačí vyválet těsto a naplnit je můžete podle svého přání. My nabízíme recept se šunkou, sýrem a…
Omáčka na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a osmahneme na oleji.Přidáme papriku, rajče a žampiony (i se štávou), posypeme špetkou bazalky, dle potřeby ještě podlijeme vodou a necháme dusit…
Marináda na kuřecí maso
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso má velmi jemnou chuť, proto můžete pustit uzdu fantazii a experimentovat s jeho dochucováním. Připravili jsme si pro vás tip na výbornou pikantní marinádu s…
Vepřové nudličky se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, já panenku, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánev dáme olej a do horkého přidáme maso. Smažíme do zbělení masa.Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka,…
Boloňská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenBoloňská omáčka, kterou můžete znát také jako ragú alla bolognese, je výborné zimní jídlo. Výrazná chuť pomalu dušeného masa ve spojení s čerstvými těstovinami vás…
Rajčatová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme posekanou cibuli a česnek, přidáme nakrájená rajčata (osobně jich loupu), lze použít i konzerva a zalijeme vývarem. Vaříme 20 minut, přidáme sůl mletý…
Omáčka z rajčat (sugo pomodoro)
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata, celer, mrkev a cibuli nakrájíme na větší kousky.V kastrole rozehřejeme olej, zpěníme zeleninu, přidáme čerstvá i konzervovaná rajčata, bazalku, za občasného…
Sušená rajčata v olivovém oleji
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zahřejeme na 130°C. Na plech na pečící papír rozložíme přepůlená rajčata řezem nahoru. Osolíme, opepříme, posypeme kořením a zakapeme olejem. Pečeme 3-4…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Sypaný kakaový koláč s tvarohem a ovocem
Přidáno 18. 8. 2022 11:16
Luštěniny s kuřecím masem a čerstvou kurkumou
Přidáno 18. 8. 2022 07:49
Cibulová pomazánka se sušenými houbami
Přidáno 17. 8. 2022 18:27
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Přidáno 17. 8. 2022 14:54
Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno 17. 8. 2022 13:52
Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy
Přidáno 16. 8. 2022 19:04
