Plněný lilek

Name: Plněný lilek
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 menší lilky; 5 větších rajčat; 220 g mozzarelly; 150 g šunky; 4 stroužky česneku; 2 lžíce olivového oleje; sůl; mletý pepř; čerstvá bazalka (nebo petrželka); Zelenina dle chuti:; barevné papriky; pórek; ředkvičky; cibule; cuketa

Lilek je výborná zelenina, kterou často najdete ve středomořské kuchyni. Jeho neutrální chuť jde dobře kombinovat s dalšími surovinami. Ochutnejte ho plněný sýrem, rajčaty a šunkou, zapečený spolu se zeleninovou směsí, a určitě si pochutnáte.

Hodnocení receptu je 4,2 (5×)

Handour

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 45 min

85 min (40 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 428 kJ / 1 058 kcal
Bílkoviny	91,58 g
Tuky	60,61 g
Vláknina	8,72 g
Cholesterol	286 mg
Sodík	1,90 g
Sůl	4,47 g
Sacharidy	33,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do lilku uděláme zářezy 1,5 cm od sebe, ale nedořízneme až dolů. Zářezy posolíme a lilek necháme 30 minut vypotit. Krok 2: Lilek osušíme a do zářezů střídavě vkládáme plátky rajčat, šunky a mozzarelly. Povrch potřeme olejem, prolisovaným česnekem, osolíme a posypeme nasekanou bazalkou. Krok 3: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 4: Na plech s pečicím papírem rozprostřeme zeleninu nakrájenou na kousky, kterou jsme osolili, opepřili a pokapali olejem. Krok 5: Naplněné lilky položíme na zeleninu a vše společně upečeme. Krok 6: K lilku se hodí různé dipy.

Do lilku uděláme zářezy 1,5 cm od sebe, ale nedořízneme až dolů. Zářezy posolíme a lilek necháme 30 minut vypotit.
Lilek osušíme a do zářezů střídavě vkládáme plátky rajčat, šunky a mozzarelly. Povrch potřeme olejem, prolisovaným česnekem, osolíme a posypeme nasekanou bazalkou.
Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Proč předehřívat troubu
Na plech s pečicím papírem rozprostřeme zeleninu nakrájenou na kousky, kterou jsme osolili, opepřili a pokapali olejem.
Naplněné lilky položíme na zeleninu a vše společně upečeme.
K lilku se hodí různé dipy.

TIP: Oblíbené recepty z lilku

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněný lilek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yLNR

Řecký plněný lilek papoutsaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 90 min

Lilek plněný žampiony a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 55 min

Plněný lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Plněné lilky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tabita

Plněný lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton

Lilek plněný kořeněnou masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 100 min

Zobrazit více

Jemná buchta s mletým mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 50 min

Mechové řezy z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 35 min

Nepečená roláda s kiwi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 20 min

Hermelín zapečený v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Koláčky s hruškovými povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Jednohubky s mašličkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 25 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Pečení
Lilek
Rajčata

Moje poznámka

Plněný lilek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yLNR

Náhodný recept

Vepřové žebírko na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové muffiny

Přidáno před 5 hodinami

Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem

Přidáno před 11 hodinami

Sýrová tortilla à la garlic bread Videorecept

Sýrová tortilla à la garlic bread

Přidáno před 13 hodinami

Toast s vajíčkem a anglickou slaninou

Přidáno před 20 hodinami

Brokolicový chlebíček s cottagem

Přidáno před 23 hodinami

Linecké sušenky s čarodějnickým tématem

Přidáno 10. 5. 2025 17:01

Další recepty

Komentáře (3)

lenka.janatkova moderátorka 27. 6. 2024 17:45

Krásný recept. Lilek mám právě v lednici, tak už vím, jak ho připravím. Děkuji za inspiraci

Marie Svarcova 27. 6. 2024 04:57

Recept se mi líbí, máme rádi lilek tak určitě udělám

Carlosino 26. 6. 2024 18:23

Nádhera. Tohle si musím udělat.

Přečtěte si

Úplněk ve Štíru: Ten správný čas na očistu těla a duše, na změnu v jídelníčku a celkový restart životního stylu

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta Hodnocení 96×

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta

Buchty po ránu: Pusinky s rybízem a růží podle Josefa Maršálka. Nadýchaný sladký recept oživí svatbu i jakoukoliv jinou oslavu

Fenomén český chřest: Je křupavý i šťavnatý a využijete jej do mnoha receptů, oblíbený je jen tak se strouhankou

Jak sklízet pažitku, aby chutnala nejlépe: Chyb se dělá spousta. Od trhání rostliny ze záhonu po špatnou zálivku

Plundrové těsto si můžeme lehce splést s listovým. Obě lístkují, ale každé je jiné Hodnocení 11×

Plundrové těsto si můžeme lehce splést s listovým. Obě lístkují, ale každé je jiné

Skvělé pečené koleno na černém pivu podle Ostravskeho Gastrošefa: Dlouhé pečení zajistí jemnou chuť i křupavou kůrčičku

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

13 foto
Buchty po ránu: Pusinky s rybízem a růží podle Josefa Maršálka. Nadýchaný sladký recept oživí svatbu i jakoukoliv jinou oslavu

Úplněk ve Štíru: Ten správný čas na očistu těla a duše, na změnu v jídelníčku a celkový restart životního stylu

Vyzkoušeli jsme fígl na otvírání zavařovaček: Spojené ruce úplně nepřesvědčily, ale další triky fungují

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá meruňková buchta

petra.tumova před 6 minutami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Knota před 22 minutami

Řecké brambory s řapíkatým celerem

Alicia8 před 39 minutami

Gnocchi zapečené se smetanou, pórkem a anglickou slaninou

kaaackaaa před 56 minutami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

stefi.f47 před 4 hodinami

Vepřové nudličky se žampiony v pikantní omáčce

Sassa před 4 hodinami

Suroviny:
lilek, rajče, sýr mozzarella, šunka, česnek, olej olivový, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, paprika čerstvá červená, pórek, ředkvičky, cibule, cuketa

Plněný lilek

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Buchty po ránu: Pusinky s rybízem a růží podle Josefa Maršálka. Nadýchaný sladký recept oživí svatbu i jakoukoliv jinou oslavu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Buchty po ránu: Pusinky s rybízem a růží podle Josefa Maršálka. Nadýchaný sladký recept oživí svatbu i jakoukoliv jinou oslavu