Postup přípravy
Krok 1: Lilky omyjeme, rozkrojíme na délku na půlky.
Krok 2: Dužninu vydlabeme a nakrájíme na malé kousíčky. přpadě, že jsou lilky hořké, vzniklé lodičky i dužninu nasolíme a necháme vytáhnout šťávu.
Krok 3: Poté omyjeme pod vodou. Já lilky dělám vždy, když mi zbyde hodně rýže. Nejradši mám basmati a vařím ji v osolené vodě okořeněné kurkumou.
Krok 4: Na pánvičce si rozehřejeme olej a cibulku nakrájíme na drobno.
Krok 5: Orestujeme a přidámě kousky lilků a necháme chvíli restovat.
Krok 6: Poté přidáme uvařenou rýži, na kostičky nakrájený řecký sýr, cottage, na malé kousky nakrájená rajčata, kukuřici a chvíli podusíme.
Krok 7: Nakonec dochutíme vzniklou směs čerstvě namletým pepřem, kari kořením a nasekaným libečkem či petrželkou.
Krok 8: Tím nešetříme. Kdo je vyložený masožravec, může přidat i slaninu, kterou orestoval na cibulce hned na začátku. Vydlabané lilky zevnitř pomažeme olejem a plníme přichystanou směsí.
Krok 9: Pečeme v předehřáté troubě klidně na 250°C, dokud rýže nezačne zlátnout a krásně se svrchu neopeče. Kdo chce, může ještě nahoře posypat strouhaným sýrem.
Zveřejněno 30. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné lilky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoWp
Moje poznámka
Plněné lilky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoWp
Nejnovější recepty
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno před 12 hodinami
Salát ze žluté řepy, jablka a ředkviček
Přidáno před 13 hodinami
Placičky z brambor, červené řepy a čočky
Přidáno před 14 hodinami
Vláčný litý koláč s meruňkami
Přidáno před 14 hodinami
Srnčí žebro nadivoko
Přidáno před 14 hodinami
Vafle s rebarborovým rozvarem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drůbeží rizoto
Kajkajak před 8 hodinami
Kozí brada
Kajkajak před 8 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 10 hodinami
Bublanina z remosky
vladhn před 10 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
pocklapet před 11 hodinami
Cookies s čokoládou
Aaadieee před 11 hodinami
Francouzská cibulačka
poirotka před 11 hodinami
Mrkvová buchta s tvarohem
kimil před 13 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Martina Veveruska před 15 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Ladkasipkova před 15 hodinami
Tématické fráze:
plněný lilek,
plněné lilky,
recept na plněný lilek,
lilek recepty,
plneny baklazan,
recepty na plněný lilek,
lilek plněny,
plněny na lilek,
plněný lilek recepty,
plněný lilek recept,
lilek a cotage,
cottage lilek,
recepty na lilek,
hořký lilek,
plneny lilek s hlivou,syrem,
plněné lilky s kurkumou,
lilek plněný bulgurem,
recept s lilkem,
lilky plněné houbami,
plneny lilek bulgurem
Suroviny:
lilek,
rýže basmati,
rajče,
kukuřice sterilovaná,
sýr cottage,
cibule červená,
slanina,
libeček,
sůl,
pepř,
koření kari,
olej olivový
Komentáře (3)