Brambory zapečené s uzeným a cibulí

cathleen Kuchařka: cathleen

Bramborová jídla 0 názorů

Suroviny

cca 1-1,2 kg nových brambor
cca 600 g cibule
cca 250-300 g libovějšího uzeného bůčku
cca 3-4 vejce
2 lžíce smetany
sůl
drcený kmín
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupanou cibuli nakrájíme na proužky, bůček na kostičky. Brambory jen omyjeme, neloupeme, a nakrájíme na silné plátky.
    Na pánvi rozpustíme bůček a osmahneme ho i s cibulí.

  2. Do olejem, opravdu minimálně vymazané zapékací mísy, klademe v lehce se překrývajících řadách plátky brambor a cibule s bůčkem. Pokud pár kousků brambor zbyde, pokrájíme je na kostičky a poházíme po povrchu směsi v míse.
    Osolíme, okmínujeme a vložíme do vyhřáté trouby (180-200°C).

  3. Přibližně po 20-30 minutách bramrory zalijeme vejci, rozšlehanými se smetanou a dopečeme dozlatova (až dočervena).

Poznámka

Množství surovin je opravdu orientační.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 501 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brambory zapečené s uzeným a cibulí

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: zapečené brambory s uzeným v troubě zapečené brambory s cibulí zapečené brambory s uzenym zapečené brambory s uzeným a smetanou zapečené brambory s cibulí a žampiony zapecene brambory s cibuli a uzenym masem zapečené brambory s uzeným masem zapečené brambory na kostičky zapecene brambory s uzenym kmin zapečené brambory s uzeným bůčkem zapečené bramborysuzenym a cibule zapečné brambory s uzeným zapečené cibulové brambory zapecene brambory zapečené brambory s kuřecím masem zapečené brambory s masem zapečené brambory s cibulkou brambory zapečené s cibulí zapečené brambory s bucka zapeceny brambory s kurecim masem

Zapomněl/a jsem heslo