Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lilek - suroviny a ingredience

Lilek

Nutriční hodnoty

Energie110 kJ / 26 kcal
Bílkoviny1,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny1,00 g
Tuky0,20 g
– nasycené0,05 g
– nenasycené0,14 g
–– mononenasycené0,08 g
–– polynenasycené0,06 g
––– omega 30,00 g
Vláknina2,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy4,00 g
– cukry3,50 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Řecká musaka

Řecká musaka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Máte chuť na svěží oběd s příchutí exotických dálek? Tradiční balkánská musaka je to pravé ořechové. Vynikající pokrm z mletého masa, lilku, rajčat, brambor a bešamelové…

chute-sveta.cz

170 min

Lilek zapečený s vejcem

Lilek zapečený s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lilek podélně rozkrojíme a vydlabeme dužinu. Šunku, sýr, cibulku a dužinu nakrájíme na malé kousky. Na oleji společně restujeme dužinu, cibulku a šunku do měkka.Přidáme…

Tofu s kuskusem a zeleninou

Tofu s kuskusem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tofu nakrájíme na proužky a v misce smícháme se sójovou omáčkou (občas promíchnout).Na pánev dáme lžičku oleje, rozehřejeme, vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli a…

mirca75

10 min

Pečené ratatouille

Pečené ratatouille

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Rajčata nařízneme do kříže, spaříme, oloupeme a pokrájíme nadrobno(můžeme použít i konzervovaná sekaná rajčata).Promícháme s posekanou naťovou cibulkou, osolíme,…

hosta

75 min

Zapečený lilek

Zapečený lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lilek omyjeme, rozkrojíme na dvě půlky, vydlabeme dužinu (zanecháme od okraje asi 1 cm), osolíme, opepříme, potřeme olejem a dáme péct do trouby na 15 minut na 200…

Ajvar

Ajvar

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Není nad to, udělat si pořádnou zásobu dobrého Ajvaru na zimu. Ať už máte kapie a rajčata ze zahrady nebo z obchodu, stojí to za tu námahu. Ajvar se skvěle chodí jen tak…

zizala

390 min

Smažený lilek

Smažený lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lilky oloupeme, podélně nakrájíme na plátky (cca 1,5 cm silné ), osolíme a necháme "vypotit". Lilky pustí vodu a odstraní se případná hořkost. Nejlépe je plátky rozložit…

maris

45 min

Rychlý lilek s česnekem

Rychlý lilek s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lilky omyjeme, přepůlíme, posolíme a necháme půl hodiny vypotit. Vyloučenou tekutinu otřeme kuchyňskou utěrkou. Do každé půlky uděláme tři hluboké zářezy, do kterých…

Zapečený lilek s Hermelínem

Zapečený lilek s Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lilek nakrájíme asi na 2 cm silné plátky (pro každého strávníka počítáme s jedním Hermelínem a třemi plátky lilku), osolíme a necháme nejméně půl hodiny vypotit. Poté…

Lilek s bulgurem

Lilek s bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Do kastrolu na rozehřátý olej dáme na 2minuty osmažit na nudličky nakrájený špek. Přidáme na půlměsíčky nakrájené cibule a restujeme 5minut. Pak přidáme nakrájené…

Anna Kocikova

45 min

1 2 3 24

Marie