Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lilek - suroviny a ingredience

Lilek

Nutriční hodnoty

Energie110 kJ / 26 kcal
Bílkoviny1,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny1,00 g
Tuky0,20 g
– nasycené0,05 g
– nenasycené0,14 g
–– mononenasycené0,08 g
–– polynenasycené0,06 g
––– omega 30,00 g
Vláknina2,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2 mg2 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy4,00 g
– cukry3,50 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Řecká musaka

Řecká musaka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Máte chuť na svěží oběd s příchutí exotických dálek? Tradiční balkánská musaka je to pravé ořechové. Vynikající pokrm z mletého masa, lilku, rajčat, brambor a bešamelové…

chute-sveta.cz

170 min

Smažený lilek

Smažený lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lilky oloupeme, podélně nakrájíme na plátky / cca 1,5 cm silné /, osolíme a necháme "vypotit". Lilky pustí vodu a odstraní se případná hořkost. Nejlépe je plátky…

Zapečený lilek

Zapečený lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lilek omyjeme, rozkrojíme na dvě půlky, vydlabeme dužinu (zanecháme od okraje asi 1 cm), osolíme, opepříme, potřeme olejem a dáme péct do trouby na 15 minut na 200…

Ratatouille Videorecept

Ratatouille

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ratatouille je tradiční francouzský zeleninový pokrm, jehož základ tvoří rajčata, papriky, cuketa, lilek a cibule. Směs dochutíme solí, pepřem a bazalkou. Pokrm…

maris

50 min

Pečený lilek s česnekem

Pečený lilek s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lilek omyjeme a podélně rozpůlíme.Do dužiny uděláme zářezy, abychom neprořízli spodní slupku.Do jednotlivých zářezů vložíme tenké plátky oloupaného česneku, osolíme,…

Ajvar

Ajvar

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Není nad to, udělat si pořádnou zásobu dobrého Ajvaru na zimu. Ať už máte kapie a rajčata ze zahrady nebo z obchodu, stojí to za tu námahu. Ajvar se skvěle chodí jen tak…

Pomazánka z pečeného lilku

Pomazánka z pečeného lilku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lilek propícháme a dáme péct do trouby na přibližně 3/4 hod. Poté vychladlý rozkrojíme a lžící vydlabeme do misky měkkou upečenou dužinu. Vidličkou rozmačkáme a smísíme…

Lilek s čočkou Videorecept

Lilek s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lilek nakrájíme na kostičky, posolíme a necháme minimálně půl hodinky vypotit. Potom ho osušíme, zakápneme olivovým olejem, posypeme římským kmínem, promícháme a při 200…

aisha

60 min

Tofu s kuskusem a zeleninou

Tofu s kuskusem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tofu nakrájíme na proužky a v misce smícháme se sójovou omáčkou (občas promíchnout).Na pánev dáme lžičku oleje, rozehřejeme, vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli a…

mirca75

10 min

Rychlý lilek s česnekem

Rychlý lilek s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lilky omyjeme, přepůlíme, posolíme a necháme půl hodiny vypotit. Vyloučenou tekutinu otřeme kuchyňskou utěrkou. Do každé půlky uděláme tři hluboké zářezy, do kterých…

Zapečený lilek s kuskusem Videorecept

Zapečený lilek s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lilky rozkrojíme podélně napůl a vnitřky vydlabeme. Dužninu nakrájíme na drobné kostičky, "vaničky" z lilků posolíme a necháme vypotit. Kuskus připravíme podle návodu…

1 2 3 4 7 12 18 23