Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Smažený plněný pórek
Křupavý na povrchu, šťavnatý a plný chuti uvnitř – smažený plněný pórek je netradiční delikatesa, která potěší vaše chuťové buňky. Jemný pórek s lahodnou náplní v zlatavém těstíčku je ideální jako originální předkrm nebo rychlá večeře.
Postup přípravy
Krok 1: Pórek nakrájíme na 6 cm dlouhé špalíčky, ze kterých kulatým předmětem vytlačíme střed tak, aby rolička měla po obvodě pouze 3 vrstvy.
Krok 2: Oba sýry nastrouháme na hrubém struhadle, šunku a zelenou část pórku nakrájíme nadrobno, přidáme sůl, pepř a promícháme.
Krok 3: Touto směsí naplníme pórek. Pak obalíme v mouce, rozšlehaných, osolených a opepřených vejcích a strouhance. Osmažíme na oleji.
Krok 4: Jako přílohu můžeme podávat bramborovou kaši, do které přidáme na másle osmahnutou nastrouhanou mrkev s nakrájenou zelenou částí pórku.
Zveřejněno 13. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený plněný pórek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKjK
Moje poznámka
Smažený plněný pórek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKjK
Nejnovější recepty
Kuřecí rychlovka na tymiánu
Přidáno před 8 hodinami
Pizza šneky
Přidáno před 9 hodinami
Kakaové bábovičky bez mouky vhodné pro diabetiky
Přidáno před 10 hodinami
Ředkvičková pomazánka s pažitkou
Přidáno před 10 hodinami
Muffiny s kávovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Fazolové houstičky bez mouky pro diabetiky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Míša řezy
katerinaas před 1 hodinou
Zelené smoothie s jogurtem
Valis před 8 hodinami
Tvarohový linecký koláč
zackovam před 8 hodinami
Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku
PavRex před 10 hodinami
Kynuté knedlíky s rebarborou
LudmilaT před 10 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Ivaho před 10 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
PavelK33 před 11 hodinami
Vietnamská grilovaná kachna
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 12 hodinami
Ředkvičkový salát
wimra před 12 hodinami
Suroviny:
sýr mozzarella,
sýr tvrdý,
šunka,
pórek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka
Komentáře (2)