Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brownie

Brownie je oblíbený americký moučník, ve kterém si vychutnáte plnou chuť čokolády. Příprava je snadná a rychlá, takže ho zvládnou i začátečníci. Správně upečený je na povrchu pevný a uvnitř vlhký. Můžeme ho doplnit zmrzlinou nebo trochou jogurtu nebo šlehačky.

Hodnocení receptu je 4,3 (270×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

bonifac bonifac

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Brownie
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 47

Suroviny pro 1 plech

forma o velikosti asi 20 × 20 cm nebo 17 × 25 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 591 kJ /
2 770 kcal
Bílkoviny37,81 g
Tuky172,52 g
Vláknina6,75 g
Cholesterol 837 mg
Sodík 396 mg
Sůl1,18 g
Sacharidy263,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s maslom. Krok 2: Vajíčka vymiešame s kryštálovým cukrom a pridáme k čokoládovej zmesi. Krok 3: Na záver pridáme múku s kypriacim práškom a vymiešame. Krok 4: Formu vystelieme papierom na pečenie a vymastíme ho. Krok 5: Zmes nalejeme do formy a pečieme vo vyhriatej rúre pri 160 °C približne 25 minút. Krok 6: Koláč je upečený, ak je na vrchu pevný a suchý a vo vnútri vlhký (akoby nedopečený). Krok 7: Po vybratí z rúry necháme vo forme vychladnúť. Po vychladnutí nakrájame.
Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 4. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (270 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (311× přidáno)

Označit jako uvařené (667× uvařeno)

Přidat komentář (47 komentářů)

Ohodnotit recept (270 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brownie

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3lYx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brownie

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3lYx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (47)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Meowwww 23. 9. 2026 07:12

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

"Těsta" bylo málo na celý plech. Chuť byla ale velmi dobrá.

Barbora.Pet moderátorka 23. 9. 2026 09:03
Meowwww: Dobrý den, množství těsta v receptu je určené pro menší formu o rozměrech přibližně 20 × 20 cm nebo 17 × 25 cm. Při použití klasického velkého plechu je proto potřeba množství surovin úměrně navýšit.

bobik.v.kuchyni bobik.v.kuchyni 13. 7. 2026 08:19

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

moc dobré💕

Brownie

bobik.v.kuchyni bobik.v.kuchyni 12. 7. 2026 20:00

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

V psaném receptu je 160°, ale ve videu je 200° jinak vše perfektni a vybornee 💕

Balaz 12. 2. 2026 15:02

Recept ještě nebyl hodnocen 1,0

Na prd zpadlo to.. Nenapaflo me ze ta teplota nebude stacit

Emquu 15. 10. 2025 15:17
Vyzkoušela jsem, krásně nakynulo, ale potom propadlo. Ukradený kousek nedrží tvar:(

Yffinka 23. 5. 2025 07:51
Prosím, prosím, proč mi to vždycky vyběhne a spadne? Dávám podle receptu, všechno vážím, ale dělám potřetí a vždycky to dopadne stejne. 🤔

spangmiki 22. 7. 2025 09:20
Yffinka: já bych řekla, že u Brownies je to normální, že je to taková splaskla buchticka

Tynka63 15. 3. 2026 15:50
Yffinka: u Brownis je to normální, brownis není nakynutý moučník, tak to má prostě být.

Martikahrdlicka 30. 3. 2025 12:50
Chce to doplnit velikost pekáčku. Já pekla poloviční dávku v nádobě 18*25 a po 15minutach suchá buchta 🫤

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 30. 3. 2025 18:01
Martikahrdlicka: Dobrý den, děkujeme za připomínku, velikost formy v receptu upravím.

Lucie1001 7. 8. 2023 17:41
Výborné. Do těsta přidávám ještě nasekanou bílou a mléčnou čokoládu.

Lillykos 31. 5. 2023 17:36
Po patnácti minutách na 200° spáleno.

Tynka63 15. 3. 2026 15:52
Lillykos: Brownis se má péct při 160 oC cca 30 min ve formě 20x20

Tomas7 Tomas7 přidal novou fotografii! 18. 5. 2023 10:48

Brownie, Jen jsem přidal vlašské ořechy a nasekanou čokoládu.)

Tomas7 Tomas7 18. 5. 2023 10:44
Dnes upečeno a hned bylo pryč 😂😂👍

EvaGalova 25. 3. 2023 11:41
Vynikající 😋 rozhodně neváhejte a rovnou upečte dvojitou dávku, u nás hned zmizelo

EvaGalova přidala novou fotografii! 25. 3. 2023 10:38

Brownie

Romcin Romcin 3. 3. 2021 12:27
Výborný recept, výsledek nad očekávání. Pekla jsem 14min na 200, následně 4min na 180 a super. Děkuji:yes:

Romcin Romcin přidala novou fotografii! 3. 3. 2021 11:25

Brownie

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
braunis recept, čokoladove braunis, recept na braunis, kolac brownies, čokoládový brownis, originál braunis recept, buchta brownies, brownie kolac, recept broownis, brownies koláč, koláč brownie, brawnies, čokoládové brownies original recept, brownis dort, čokoládové brownie, čokoládový braunis, brownies buchta, braunis, buchta braunis, brovnie

Suroviny:
čokoláda hořká, máslo, cukr krystal, mouka hladká, vejce, kypřící prášek do pečiva, tuk

Přidat fotografie receptu

]