Brownie
Brownie je oblíbený americký moučník, ve kterém si vychutnáte plnou chuť čokolády. Na výrobu je snadný a rychlý, takže ho zvládnou i začátečníci. Správně upečený je na povrchu pevný a uvnitř vlhký. Můžeme ho doplnit zmrzlinou nebo trochou jogurtu nebo šlehačky.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 11 524 kJ / 2 754 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,81 g |
Tuky | 172,52 g |
Vláknina | 6,75 g |
Cholesterol | 837 mg |
Sodík | 346 mg |
Sůl | 0,78 g |
Sacharidy | 259,25 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 3. 2021 13:27
Výborný recept, výsledek nad očekávání. Pekla jsem 14min na 200, následně 4min na 180 a super. Děkuji
11. 1. 2021 13:04
Super recept. Pekla jsem ho již několikrát. V tomto poměru surovin je to akorát na kulatou formu ale pokud se všechny suroviny zdvojnásobí dá se péct i na plechu.
13. 11. 2020 20:39
Nedobre. Chutnalo jako sladke lepidlo. A preteklo z pekace, na 200° je prehnane pect, chce postupne. Vysledek vubec nevypada jako na obrazku.
13. 5. 2016 19:15
Beruška: KL - kávová lžička
13. 5. 2016 18:12
co znamená zkratka KL? U toho kypřícího prášku?
5. 3. 2016 23:04
mika59:jasne, preklep, ale pochopil/a jste spravne
5. 3. 2016 13:02
To bude asi 30 g
5. 3. 2016 12:58
mika59:nemame radi moc sladke buchty, takze opravdu o 30, cokolada je sladka dost. Zalezi na kazdem
27. 2. 2016 18:50
petromilab: o 30 dkg méně? to asi néé.
27. 2. 2016 18:29
Cukru jsem dala o 30 dkg mene, nez je uvedeno v receptu a byly sladke akorat. Jen s moji troubou, ktera pece hodne, budu pect pect priste 15 min na 200 st.
13. 8. 2015 15:08
Vyzkouseno, misto horke cokolady jsem pouzila mlecnou a pect max 200 stupnu 20 minut i mene. Druhy den po odlezeni v lednici lepsi! Hezky recept!
14. 4. 2015 14:55
Vyzkoušeno a moc chválím. Příště chci zkusit zakomponovat ovoce nebo nějaké ořechy do těsta. Pekla jsem cca 20 min na 200, pak na posledních pár minutek jsem to stáhla na 180. Pekla jsem ve skleněném zapekacím pekáčku, toto množství rozhodně není na plech. Brownie jsem po vystydnutí dala do lednice a druhý a třetí den bylo nejlepší. Opravdu chválím a děkuji za recept. Ale je to opravdu jen pro velké milovníky čokolády, je to pěkné hutné a bomba teda kalorická
17. 5. 2013 13:27
dělala jsem s jinou gramáží, ale v podstatě stejně, takže si dovolím přidat bod a foto.. je to luxusní.. čokoládu jsem dala 70% a kakao to úplně 100%
28. 3. 2013 18:57
Dobrý večer, pro jak velkou formu jsou ingredience? Zatím doma moc nekuchtím, tak ještě nemám představu
25. 6. 2011 17:05
Můj oblíbený moučník,peču velice často.Zrovna čeká v troubě a mé chutové buňky jsou nedočkavé :)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Marocká květáková polévka s mandlemi
Přidáno před 10 hodinami

Čokoládovo-banánové nanuky s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami

Ovocné želé bonbony
Přidáno před 20 hodinami

Fazolová směs s bramborem
Přidáno před 21 hodinami

Čachochbili
Přidáno 20. 5. 2022 06:38

Nanuky z ostružin
Přidáno 19. 5. 2022 15:07
Právě bylo uvařeno:

Boloňská omáčka
uvařil/a Breberka
před 5 minutami

Rychlé jogurtové lívanečky
uvařil/a Elldeu
před 31 minutami

Rajská omáčka
uvařil/a Gregusa
před 4 hodinami

Houbová polévka s kroupami a zeleninou
uvařil/a Gregusa
před 4 hodinami

Polévka z uzeného masa
uvařil/a PavelKa
před 6 hodinami

Tvarohová bábovka s rozinkami
uvařil/a Eliska_Klimentova
před 8 hodinami

Bílý jogurt se šlehačkou
uvařil/a Mellisanotreal
před 11 hodinami

Utopenci - nejlepší co známe
uvařil/a Luvlan
před 11 hodinami

Vajíčkový salát se sterilovanou kapií
uvařil/a houba
před 13 hodinami

Pesto z medvědího česneku
uvařil/a lusinka1
před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: braunis recept čokoladove braunis recept na braunis kolac brownies čokoládový brownis originál braunis recept buchta brownies brownie kolac recept broownis brownies koláč koláč brownie brawnies čokoládové brownies original recept brownis dort čokoládové brownie čokoládový braunis brownies buchta braunis buchta braunis brovnie
Suroviny: čokoláda, máslo, cukr krystal, mouka hladká, vejce, kypřící prášek
Brownie
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3lYx
26 názorů