Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku

Šťavnatý kuřecí řízek obalíme v hladké mouce a sýrovém těstíčku z vajec a tvrdého sýra. Na pánvi ho usmažíme dozlatova a podáváme nejlépe s bramborovou přílohou nebo zeleninovým salátem. Díky sýru zůstává maso krásně vláčné a výrazně ochucené.

Hodnocení receptu je 5,0 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 320 kJ /
554 kcal
Bílkoviny44,73 g
Tuky30,46 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 349 mg
Sodík 1,60 g
Sůl3,96 g
Sacharidy25,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prso očistíme a podélně prořízneme. Můžeme připravit jeden větší řízek nebo několik menších. Maso lehce naklepeme, osolíme a podle chuti posypeme kořením Tandoori Masala a pikantním kořením. Krok 2: Do talíře nasypeme hladkou mouku a připravené řízky v ní z obou stran obalíme. Krok 3: Tvrdý sýr nastrouháme nahrubo. Do misky rozklepneme vejce, přidáme nastrouhaný sýr a trochu vody. Směs promícháme na hustší těstíčko. Krok 4: Obalené řízky protáhneme sýrovým těstíčkem. Krok 5: Ve větší pánvi rozehřejeme sádlo nebo olej. Řízky smažíme z obou stran dozlatova a doměkka. Krok 6: Hotové řízky necháme krátce okapat na papírových utěrkách a podáváme je nejlépe s bramborovou přílohou nebo zeleninovým salátem.

TIP: Jak připravit těstíčko na obalování řízků

Zveřejněno 13. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AM0O

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AM0O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hledám pátrám, čtu znova a znova a nějak mi v ingrediencích chybí ten sýr. :-O

Drobek: Děkuji, opravím :-)

BOMBA!!!!

Suvicka díky!!;-)

Posilam zaslouzeny 15. bodik, protoze jsme si dneska usmazili a rizecky jsou vyborne. Kdyz zbyde, vezmem si zitra do chleba na vylet. No, jenom nevim, jestli bude co do chleba dat. :-D Uvidime, rozhodne bodik je tvuj za vyborny napad. :yes::-p:-K

Anubis (neregistrovaný/á) to jsem moc ráda a jasně, sýr si může dát každý podle své chuti;-)

Varil sem v zivote asi tak 20x, ale todle se mi povedlo paradne. vyborny jidlo! a ani testicko neodpadavalo. a misto uzenyho syru se da pouzit i obyc eidam.

hugou, popravdě jsem to taky dělala jinak, nebýt syna, asi bych to dodnes škrábala z pánve!!:-D

Jani díky ,za radu vyzkouším ,já už dělala tolik těstíček a vždycky to zůstalo na pánvičce ,zkoušela jsem i pivo podle receptů co vychází každý měsíc za 6kč ty recepty ,ale ted zkusim tvojí radu díky

hugou musíš si ty řízky obalit v mouce, pak se těstíčko dobře přilepí a hlavně musí být dobře rozpálený olej a pak zmírnit na polovinu.;-)

to je paráda,já když dělám těstíčko,tak se z masa odloupne,nevim kde dělám chybu ale takový řízk se mi ještě nepovedl,a v pánvičce to nebude tu mam dobrou,bodík posílám :yes:

Jani, nezbyl kousíček? Vyměním za bodíček. ;-):-p:-):yes: ;11:-D

Tématické fráze:
kuřecí řízky v sýrovém těstíčku, kuřecí prsa v sýrovém těstíčku, kuřecí maso obalené v sýrovém těstíčku, kuřecí řízek v těstíčku, sýrové těstíčko, kuřecí řízky v sýrovém obalu, kuřecí řízky v těstíčku, řízek v těstíčku, kuřecí v těstíčku, řízky v sýrovém těstíčku, kuřecí v sýrovém těstíčku, těstíčko na obalení kuřecích řízků, kuřecí řízek, řízky obalené v těstíčku, řízek, řízky v syrovem obalu, kuřecí v syrovém těstě, kureci kousky v syrovem testicku, sýrový obal na řízky, obal v testicku

Suroviny:
prsa kuřecí, vejce, sýr tvrdý, mouka hladká, koření tandoori masalo, koření, sůl, sádlo

Přidat fotografie receptu
]