Pikantní fazole s jalapeňos
Máte rádi pikantní pokrmy? Pak vás zajisté osloví tento recept na pikantní fazole s pálivými papričkami jalapeňos. Fazolovou směs podáváme s restovanými telecími párky. Fazole příjemně zahřejí a zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Fazole zalijeme studenou vodou a necháme 2 hodiny nabobtnat. Poté je uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu scedíme, ale nevyléváme.
Krok 2: Nakrájíme veškerou zeleninu. Cibuli nasekáme, rajčata pokrájíme na střední kostky a papričky jalapeňos na co nejmenší kousky.
Krok 3: V kastrolu zkaramelizujeme cukr, přidáme olej, červenou cibuli a papričky jalapeňos. Za stálého míchání necháme cibuli zesklovatět. Přidáme rajčata, trochu vývaru z fazolí a uvařené fazole.
Krok 4: Vše přivedeme k varu a vaříme 5-8 minut. Poté přilijeme bramborový škrob rozmíchaný ve vodě. Promícháme a vaříme do zhoustnutí. Dochutíme solí, případně ještě trochou cukru a chilli.
Krok 5: Telecí párky nakrájíme na kousky, opečeme na pánvi s trochou oleje a obložíme jimi podávané fazole.
Zveřejněno 18. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní fazole s jalapeňos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYqyR
Moje poznámka
Pikantní fazole s jalapeňos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYqyR
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Tvarohovo-okurková pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Jahodová bublanina podle Petry Burianové
Přidáno před 2 hodinami
Ředkvičková pomazánka s tvarohem a vejci
Přidáno před 2 hodinami
Rybízové řezy s kokosovým sněhem
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové kostky na pepři
Přidáno před 7 hodinami
Sváteční bylinkové kuře
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolky na smetaně
Kajkajak před 56 minutami
Banánové brownies z horkovzdušné fritézy
Janule25 před 2 hodinami
Zeleninový salát – co lednice nabízí
Lucie1001 před 3 hodinami
Šunkofleky
Milaxxx před 3 hodinami
Mramorové maso
tejaja před 3 hodinami
Zeleninová polévka od Aničky
Kajkajak před 4 hodinami
Kuřecí kousky "Bufalo"
Lieza_Elk před 6 hodinami
Babiččiny blbouny
essinKa před 8 hodinami
Špenátové knedlíky s pórkem
blahouts před 8 hodinami
Tiramisu roláda s Mascarpone
Pajinice před 9 hodinami
Suroviny:
fazole červené,
cibule červená,
rajče,
paprička jalapeňos,
olej,
cukr krupice,
škrob bramborový,
sůl,
párky telecí
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.