Pikantní fazole s jalapeňos
Máte rádi pikantní pokrmy? Pak vás zajisté osloví tento recept na pikantní fazole s pálivými papričkami jalapeňos. Fazolovou směs podáváme s restovanými telecími párky. Fazole příjemně zahřejí a zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Fazole zalijeme studenou vodou a necháme 2 hodiny nabobtnat. Poté je uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu scedíme, ale nevyléváme.
Krok 2: Nakrájíme veškerou zeleninu. Cibuli nasekáme, rajčata pokrájíme na střední kostky a papričky jalapeňos na co nejmenší kousky.
Krok 3: V kastrolu zkaramelizujeme cukr, přidáme olej, červenou cibuli a papričky jalapeňos. Za stálého míchání necháme cibuli zesklovatět. Přidáme rajčata, trochu vývaru z fazolí a uvařené fazole.
Krok 4: Vše přivedeme k varu a vaříme 5-8 minut. Poté přilijeme bramborový škrob rozmíchaný ve vodě. Promícháme a vaříme do zhoustnutí. Dochutíme solí, případně ještě trochou cukru a chilli.
Krok 5: Telecí párky nakrájíme na kousky, opečeme na pánvi s trochou oleje a obložíme jimi podávané fazole.
Zveřejněno 18. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní fazole s jalapeňos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYqyR
Moje poznámka
Pikantní fazole s jalapeňos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYqyR
Nejnovější recepty
Sváteční kulaté koláčky
Přidáno před 22 minutami
Litý ovocný koláč s karambolou
Přidáno před 9 hodinami
Těstovinový letní salát s tofu
Přidáno před 12 hodinami
Rajčátkové tulipány
Přidáno před 19 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně s cibulovou omáčkou a pečeným květákem
Přidáno před 21 hodinami
Rajčatový salát s fazolemi
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté Honzovy buchty s povidly
kucharkaa před 6 hodinami
Sněhový rybízový koláč
mmiirrkkaa před 7 hodinami
Cuketová krémová polévka
mmiirrkkaa před 7 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 8 hodinami
Mleté koule v houbové omáčce
Jan Nemec před 8 hodinami
Gnocchi na způsob kuřete na paprice
Jan Nemec před 8 hodinami
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
gagos81 před 8 hodinami
Malinové brownies
TerezaKout před 8 hodinami
Těstoviny Bologne
DanaSv před 9 hodinami
Focaccia s čerstvými rajčaty
Aknytsirk před 10 hodinami
Suroviny:
fazole červené,
cibule červená,
rajče,
paprička jalapeňos,
olej,
cukr krupice,
škrob bramborový,
sůl,
párky telecí
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.