Pikantní fazole s jalapeňos
Máte rádi pikantní pokrmy? Pak vás zajisté osloví tento recept na pikantní fazole s pálivými papričkami jalapeňos. Fazolovou směs podáváme s restovanými telecími párky. Fazole příjemně zahřejí a zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Fazole zalijeme studenou vodou a necháme 2 hodiny nabobtnat. Poté je uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu scedíme, ale nevyléváme.
Krok 2: Nakrájíme veškerou zeleninu. Cibuli nasekáme, rajčata pokrájíme na střední kostky a papričky jalapeňos na co nejmenší kousky.
Krok 3: V kastrolu zkaramelizujeme cukr, přidáme olej, červenou cibuli a papričky jalapeňos. Za stálého míchání necháme cibuli zesklovatět. Přidáme rajčata, trochu vývaru z fazolí a uvařené fazole.
Krok 4: Vše přivedeme k varu a vaříme 5-8 minut. Poté přilijeme bramborový škrob rozmíchaný ve vodě. Promícháme a vaříme do zhoustnutí. Dochutíme solí, případně ještě trochou cukru a chilli.
Krok 5: Telecí párky nakrájíme na kousky, opečeme na pánvi s trochou oleje a obložíme jimi podávané fazole.
Zveřejněno 18. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní fazole s jalapeňos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYqyR
Moje poznámka
Pikantní fazole s jalapeňos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYqyR
Nejnovější recepty
Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého
Přidáno před 5 minutami
Vepřový stroganov se žampiony
Přidáno před 59 minutami
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí roštěná na houbách
Přidáno před 6 hodinami
Zelná polévka s uzeným
Přidáno před 7 hodinami
Paštika z drůbežích jater a vepřového masa
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halušky s brynzou
MisaP3 před 19 minutami
Zapečené těstoviny se špenátem
Milerka před 27 minutami
Dýňovo-citrusový kompot
domasova před 40 minutami
Housky s majonézou
Macci před 5 hodinami
Jednoduchá a výborná květáková polévka
JiZa5 před 5 hodinami
Hrstková polévka
brtna před 6 hodinami
Vláčný mrkvový dort
lentilka81 před 6 hodinami
Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě
krcaljiri před 7 hodinami
Řecké tzatziky
Slavista62 před 8 hodinami
Nudle s tvarohem a jablky
Vlasakova alena před 8 hodinami
Suroviny:
fazole červené,
cibule červená,
rajče,
paprička jalapeňos,
olej,
cukr krupice,
škrob bramborový,
sůl,
párky telecí
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.