Pikantní fazole s jalapeňos
Máte rádi pikantní pokrmy? Pak vás zajisté osloví tento recept na pikantní fazole s pálivými papričkami jalapeňos. Fazolovou směs podáváme s restovanými telecími párky. Fazole příjemně zahřejí a zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Fazole zalijeme studenou vodou a necháme 2 hodiny nabobtnat. Poté je uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu scedíme, ale nevyléváme.
Krok 2: Nakrájíme veškerou zeleninu. Cibuli nasekáme, rajčata pokrájíme na střední kostky a papričky jalapeňos na co nejmenší kousky.
Krok 3: V kastrolu zkaramelizujeme cukr, přidáme olej, červenou cibuli a papričky jalapeňos. Za stálého míchání necháme cibuli zesklovatět. Přidáme rajčata, trochu vývaru z fazolí a uvařené fazole.
Krok 4: Vše přivedeme k varu a vaříme 5-8 minut. Poté přilijeme bramborový škrob rozmíchaný ve vodě. Promícháme a vaříme do zhoustnutí. Dochutíme solí, případně ještě trochou cukru a chilli.
Krok 5: Telecí párky nakrájíme na kousky, opečeme na pánvi s trochou oleje a obložíme jimi podávané fazole.
Zveřejněno 18. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní fazole s jalapeňos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYqyR
Moje poznámka
Pikantní fazole s jalapeňos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYqyR
Nejnovější recepty
Obložené žemle s paprikovým salátem
Přidáno před 2 hodinami
Česnekový krém s opečeným toustem a chilli papričkou
Přidáno před 3 hodinami
Masové válečky a přílohou z červené řepy a celeru
Přidáno před 3 hodinami
Pečená kuřecí stehna s kapustičkami a klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Makovec s pudinkem a šlehačkou
Přidáno před 4 hodinami
Špagety s hlívou ústřičnou na italský způsob
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s medovými ořechy
Janule25 před 1 hodinou
Bramborovo-batátová kaše nebo pyré
Sunshine25 před 1 hodinou
Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek
Radka61 před 2 hodinami
Výborná fazolová polévka
Martasy před 2 hodinami
Kefírové lívance
Alamatej před 2 hodinami
Tvarohové a povidlové kynuté koláčky
HankaVav před 3 hodinami
Segedinský guláš se smetanou a knedlíkem bez mouky
Sunshine25 před 4 hodinami
Babiččin barevný sulc
[email protected] před 4 hodinami
Tvarohová bábovka
habis před 4 hodinami
Suroviny:
fazole červené,
cibule červená,
rajče,
paprička jalapeňos,
olej,
cukr krupice,
škrob bramborový,
sůl,
párky telecí
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.