Mandlové perníčky
Velikonoce se blíží mílovými kroky a spolu s nimi přichází čas velikonočního pečení. Voňavé perníčky na stole nikdy nesmí chybět a upéct se musí v dostatečném předstihu, aby stihly změknout. Vyzkoušejte perníčky plné mandlových ořechů, zajisté zachutnají celé vaší rodině.
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku promícháme s jedlou sodou a prosejeme. Přidáme cukr, změklé máslo, vejce, mandle, med a perníkové koření.
Krok 2: Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici odpočinout 24 hodin.
Krok 3: Druhý den předehřejeme troubu včas na 175 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Těsto rozválíme a vykrojíme z něj oblíbené tvary, které přeneseme na připravený plech. Perníčky potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 5: Plech vložíme do trouby a perníčky pečeme při 175 °C zhruba 8 minut. Upečené perníčky necháme vychladnout.
Krok 6: Připravíme polevu. Bílek utřeme s moučkovým cukrem dohladka.
Krok 7: Polevou naplníme cukrářský sáček a dle vlastní fantazie perníčky ozdobíme. Polevu necháme zaschnout.
Zveřejněno 18. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDpA5
Moje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDpA5
Nejnovější recepty
Salát z nových brambor a ředkviček
Přidáno před 2 hodinami
Krémová polévka ze zelených fazolek
Přidáno před 4 hodinami
Domácí mangovo-banánová zmrzlina
Přidáno před 6 hodinami
Mandlové bochánky s jahodovým přelivem
Přidáno před 7 hodinami
Drobenkový koláč se sněhovým tvarohem a ovocem
Přidáno před 18 hodinami
Smetanové karbanátky se slaninou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka
Kajkajak před 2 minutami
Voňavé krůtí plátky s přírodní šťávou
Zazie před 1 hodinou
Základní vývar z morkových kostí
Kajkajak před 1 hodinou
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
Vasek93 před 2 hodinami
Výborná rajská omáčka
Mili4 před 2 hodinami
Zapečené šťouchané brambory s uzeným, špenátem a nivou
Raduska456 před 2 hodinami
Bábovka mramorová se šlehačkou
Deniska83 před 2 hodinami
Linecký koláč
dejvi01 před 2 hodinami
Těstovinový salát
pazderka83 před 2 hodinami
Kuřecí čína = červená
pazderka83 před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
máslo,
med,
mandle mleté,
soda jedlá,
koření do perníku,
bílek,
cukr moučkový,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.