Mandlové perníčky
Suroviny
- 180 g moučkového cukru
- 180 g másla rozpuštěného
- 180 g mandlí nebo vlašských ořechů
- 1 vejce
- 2 polévkové lžíce medu
- 5 polévkových lžic mléka
- 2 pl Perníkové koření
- 350 g hladké mouky
- strouhaná kůra z 1 citronu
- vejce na potření
Postup přípravy receptu
Mouku, cukr, koření, mandle a kůru smícháme a zaděláme směsí rozehřátého másla, mléka, medu a vejce. Propracované těsto přikryté folií necháme v chladu odpočinout nejlépe do druhého dne.
Vyválíme placku cca 3 mm a vykrajujeme, dáme na plech vyložený pečícím papírem a potíráme vejcem. Pečeme ve vyhřáté troubě při střední teplotě.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mandlové perníčky
-
Dobrý den, těsto jsem dnes zadělala, péct budu v týdnu, ale pak mě zarazilo, kypřící prášek ani soda tam nepatří? Děkuji, T.
-
kamčajork:zato těď mám chybu: měla jsem od začátku napsáno mandlí
-
nic jsem neopravovala mělay jsem tam 180 g mandlí
-
vždyt tam má mandlí ?
nebo už to opravila
-
Irrena:jde upozornit i formou sz,
jinak recept je
-
Asi budou dobré
Ale 180 g mandlý bych nedávala, raději 180 g mandlí
