Mandlové perníčky
Mandlové či ořechové perníčky jsou vítanou obměnou ke klasickým medovým perníčkům. Postup zpracování je stejný, včetně odležení těsta. Můžete tak být na pečení připraveni i několik dní dopředu. Pečení a zdobení se pak můžete věnovat spolu s dětmi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 368 kJ / 4 868 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,65 g |
| Tuky | 251,79 g |
| Vláknina | 29,10 g |
| Cholesterol | 723 mg |
| Sodík | 146 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 547,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku, cukr, koření, mandle a kůru smícháme a zaděláme směsí rozehřátého másla, mléka, medu a vejce.
Krok 2: Propracované těsto přikryté folií necháme v chladu odpočinout nejlépe do druhého dne.
Krok 3: Vyválíme placku o tloušťce asi 3 mm a vykrajujeme tvary. Perníčky klademe na plech vyložený pečicím papírem a potřeme vejcem.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě při teplotě asi 160-170 °C. Po upečení zdobíme cukrovou polevou. Nejlépe až následující den po upečení, poleva pak lépe drží.
Zveřejněno 25. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLB5
Moje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLB5
Nejnovější recepty
Nepečený banánový dort
Přidáno před 3 hodinami
Znojemský řízek
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá snídaně
Přidáno před 13 hodinami
Zelenina jako mozeček
Přidáno 14. 7. 2026 18:19:42
Pohankové vafle
Přidáno 14. 7. 2026 09:00:01
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno 14. 7. 2026 06:30:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Džem z červeného rybízu
douver před 2 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Helen98 před 3 hodinami
Vrtulky s nutelou
Maruuu před 3 hodinami
Výborné sušenky z ovesných vloček
Zdenka1 před 4 hodinami
Maďarské makaróny
MilosCz před 5 hodinami
Krkovička na česneku
rula77 před 5 hodinami
Bleskový sušenkový řez
Walloerin před 5 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
Ivet88 před 6 hodinami
Lasagne s mletým masem a bešamelem
15salenaxl před 7 hodinami
Makový koláč s jablky a krémem
Jana_24 před 9 hodinami
Tématické fráze:
perníčky bez vajec,
madlové hvězdičky,
vánoční perníčky mandlove,
pernički,
perníčky madlové recept,
vánoční perníčky z mandlové mouky,
recepty pernicky,
perníčky recept,
nejlepší recept na púerníčky,
mandlove a orechove perníčky,
recepty z mandlové mouky,
perníčky s mandlem,
vánoční perníčky s mandlové mouky,
medové mandlové perníčky,
mandlové púerníčky,
top recepty perničky,
madndlove pernicky recept,
recept perník s mandlovou,
perníčky recept 180g medu,
madlove pernički
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mandle,
vejce,
med,
mléko,
koření do perníku,
mouka hladká,
citron,
vejce
Komentáře (7)
jinak recept je