Mandlové perníčky
Velikonoce se blíží mílovými kroky a spolu s nimi přichází čas velikonočního pečení. Voňavé perníčky na stole nikdy nesmí chybět a upéct se musí v dostatečném předstihu, aby stihly změknout. Vyzkoušejte perníčky plné mandlových ořechů, zajisté zachutnají celé vaší rodině.
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku promícháme s jedlou sodou a prosejeme. Přidáme cukr, změklé máslo, vejce, mandle, med a perníkové koření.
Krok 2: Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici odpočinout 24 hodin.
Krok 3: Druhý den předehřejeme troubu včas na 175 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Těsto rozválíme a vykrojíme z něj oblíbené tvary, které přeneseme na připravený plech. Perníčky potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 5: Plech vložíme do trouby a perníčky pečeme při 175 °C zhruba 8 minut. Upečené perníčky necháme vychladnout.
Krok 6: Připravíme polevu. Bílek utřeme s moučkovým cukrem dohladka.
Krok 7: Polevou naplníme cukrářský sáček a dle vlastní fantazie perníčky ozdobíme. Polevu necháme zaschnout.
Zveřejněno 18. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDpA5
Moje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDpA5
Nejnovější recepty
Brambory zapečené s kysaným zelím
Přidáno před 4 minutami
Čalamáda klasická
Přidáno před 1 hodinou
Kelímkový švestkový koláč podle Nadi Konvalinkové
Přidáno před 1 hodinou
Omáčka z rajčat s hovězím masem
Přidáno před 3 hodinami
Cuketová omáčka s kapií
Přidáno před 17 hodinami
Honzovy buchty naslano
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z lučiny a červené řepy
ala.menschikova před 16 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
motelij před 22 minutami
Švestkové knedlíky
g.katerina před 56 minutami
Rajská polévka
Bobo33 před 1 hodinou
Brokolicová polévka
kalikova před 2 hodinami
Vaječný řízek pro začátečníky
magdalenka před 3 hodinami
Jablečné řezy s čokoládou a švestkami
masmej před 4 hodinami
Polštářková buchta
Eva_H před 11 hodinami
Salát Coleslaw
Stefi.f před 15 hodinami
Květáková polévka II
AlenaKri před 17 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
máslo,
med,
mandle mleté,
soda jedlá,
koření do perníku,
bílek,
cukr moučkový,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.