Mandlové perníčky
Velikonoce se blíží mílovými kroky a spolu s nimi přichází čas velikonočního pečení. Voňavé perníčky na stole nikdy nesmí chybět a upéct se musí v dostatečném předstihu, aby stihly změknout. Vyzkoušejte perníčky plné mandlových ořechů, zajisté zachutnají celé vaší rodině.
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku promícháme s jedlou sodou a prosejeme. Přidáme cukr, změklé máslo, vejce, mandle, med a perníkové koření.
Krok 2: Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici odpočinout 24 hodin.
Krok 3: Druhý den předehřejeme troubu včas na 175 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Těsto rozválíme a vykrojíme z něj oblíbené tvary, které přeneseme na připravený plech. Perníčky potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 5: Plech vložíme do trouby a perníčky pečeme při 175 °C zhruba 8 minut. Upečené perníčky necháme vychladnout.
Krok 6: Připravíme polevu. Bílek utřeme s moučkovým cukrem dohladka.
Krok 7: Polevou naplníme cukrářský sáček a dle vlastní fantazie perníčky ozdobíme. Polevu necháme zaschnout.
Zveřejněno 18. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDpA5
Moje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDpA5
Nejnovější recepty
Hnízdečka s nivovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Makové rohlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí dušené soté se zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Roláda z mletého masa plněná sýrem a šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Bramborový krém se sýrovou bagetkou
Přidáno před 17 hodinami
Lasagne s kuřecím a sušenými rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovarová polévka s kroupami
magdalenka před 49 minutami
Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)
Jabitek před 1 hodinou
Jarní pampeliškový salát podle sestry
Kratule před 1 hodinou
Snadné zapečené brambory
hpittr před 2 hodinami
Kynuté knedlíky s uzeným masem
Barča před 10 hodinami
Ovesné sušenky s čokoládou a ořechy
káťa před 11 hodinami
Bramboráky
KlaraStejskalova před 13 hodinami
Nafoukané trubičky
KlaraStejskalova před 13 hodinami
Ovesné sušenky II
Sofinkakrysikoblizek před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
máslo,
med,
mandle mleté,
soda jedlá,
koření do perníku,
bílek,
cukr moučkový,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.