Mandlové perníčky
Vánoce se blíží mílovými kroky a spolu s nimi přichází čas vánočního pečení. Voňavé perníčky na stole nikdy nesmí chybět a upéct se musí v dostatečném předstihu, aby stihly změknout. Vyzkoušejte perníčky plné mandlových ořechů, zajisté zachutnají celé vaší rodině.
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku promícháme s jedlou sodou a prosejeme. Přidáme cukr, změklé máslo, vejce, mandle a perníkové koření.
Krok 2: Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici odpočinout 24 hodin.
Krok 3: Druhý den předehřejeme troubu včas na 175 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Těsto rozválíme a vykrojíme z něj oblíbené tvary, které přeneseme na připravený plech. Perníčky potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 5: Plech vložíme do trouby a perníčky pečeme při 175 °C zhruba 8 minut. Upečené perníčky necháme vychladnout.
Krok 6: Připravíme polevu. Bílek utřeme s moučkovým cukrem dohladka.
Krok 7: Polevou naplníme cukrářský sáček a dle vlastní fantazie perníčky ozdobíme. Polevu necháme zaschnout.
Zveřejněno 18. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDpA5
Moje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDpA5
Nejnovější recepty
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 15 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 15 hodinami
Grilovaná krkovice s fazolkami
Přidáno před 15 hodinami
Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové knedlíky s uzenou panenkou
Přidáno před 16 hodinami
Linecký koláč s třemi náplněmi
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
LuciLucie před 25 minutami
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Leni_ll před 25 minutami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lenka.s.r před 1 hodinou
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 2 hodinami
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
magdalenka před 2 hodinami
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
magdalenka před 2 hodinami
Pomazánka s avokádem a nivou
magdalenka před 2 hodinami
Hrstková polévka II.
magdalenka před 2 hodinami
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Dajda před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
máslo,
med,
mandle mleté,
soda jedlá,
koření do perníku,
bílek,
cukr moučkový,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.