Celozrnné housky s černuchou
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si výživné a chutné pečivo, které spojuje vláčnost celozrnné mouky s jemně pikantní chutí černuchy. Tyto housky jsou skvělou volbou pro zdravou snídani nebo…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ostrá smažená kuřecí křidélka a paličky podle Květy Fialové
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky a křídla omyjeme a osušíme. Přidáme sojovou omáčku, worcester, piri-piri koření, olivový olej, rajský protlak, pepř a sůl. Promícháme a necháme přes noc…
Vepřové kotlety s dračí klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNaklepeme kotlety a okořeníme (kořením Americké brambory) - nesolíme (myslím, že v koření je soli dost). Klobásu nakrájíme na plátky, cibuli na měsíčky, česnek…
Ledový čaj a sirup z květů ibišku
Recept ještě nebyl hodnocenLedový čaj: Do hrnce jsem nalila vodu a dala ji vařit. Do vroucí vody jsem vložila květy ibišku. Krátce jsem je povařila a hrnec odstavila. Přidala jsem meduňku, citron…
Žluté ořechové dortíčky - slepované (moc dobré)
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto zpracujeme, necháme odpočinout a z vyváleného vykrajujeme tvary, které upečeme do bleda.Slepujeme zavařeninou, poléváme polevou a sypeme mletými oříšky.
Vánoční muffin
Recept ještě nebyl hodnocenPorce tak akorát do dětské ruky, nebo na dezertní talířek dospěláka. To je muffin. Nejjednodušší moučník, který mohou v předvánočním čase připravit i malí kuchaříci.…
Mandlové nebo arašídové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké suroviny, přidáme na menší kousky nakrájený tuk, vejce a vypracujeme těsto. Zabalíme do fólie nebo vložíme do mikrotenového sáčku a dáme na chvíli do…
Nepečená vepřová svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a sádlo rozpustíme ve velkém hrnci. Maso prošpikujeme špekem, okurkou a paprikou a dáme opékat ze všech stran do připraveného hrnce.Než se maso opeče, okrájíme…
Kaštanové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocen1. způsob loupání kaštanů: V louskáčku na ořechy zmáčknu kaštan, slupka praskne. Pomocí malého nožíku pak slupku snadno odstraníme. 2. způsob: Na vypouklé straně…
Kaštanové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocen1. způsob loupání kaštanů: V louskáčku na ořechy zmáčknu kaštan, slupka praskne. Pomocí malého nožíku pak slupku snadno odstraníme. 2. způsob: Na vypouklé straně…
Nepečená maková žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenHrozienka zalejeme horúcou vodou a necháme máčať.Mlieko s cukrom privedieme k varu.Rožky nakrájame na plátky asi 1 cm hrubé a zalejeme polovicou mlieka.Druhou polovicou…
Vrstvený aspik
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvařte natvrdo a oloupejte. 6 překrojte na 1/2, jedno nakrájejte na kostičky. Šunku vcelku nakrájejte na kostičky asi 0,3 x 0,3 cm.Moravanku slijte a nálev dejte…
Mont Blanc - dezert z jedlých kaštanů
Recept ještě nebyl hodnocenJedlé kaštany nejsou u nás zrovna tradiční surovinou, o to víc vás však jistě překvapí svojí chutí. Kaštany povaříme s vanilkou, kakaem a rumem. Krémem pak plníme…
Smetanový štrúdl s karamelovým nádechem
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu najdeme návod na přípravu štrúdlového těsta, do kterého pak zabalíme po karamelu vonící náplň. Nastrouhaná jablka doplníme známými karamelovými sušenkami…
Tvarohovo-smetanový dezert s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenJe ideální volbou pro ty, kteří hledají osvěžující a přitom poctivý domácí dezert. Jemný krém ze smetany a šlehačky v kombinaci s jahodami vytváří neodolatelné spojení v…
Ricottové placičky s chorizem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do mísy a propracujeme těsto. Je trochu lepivé, ale spojí se a propracuje dobře.Na pomoučeném vále těsto rozdělíme na 3 nebo 4 díly, uděláme z nich…
Řezy z drobného ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a sódu som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala do cesta. Plech som vystlala papierom na…
Jablečný dezert
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny.Vmícháme strouhaná jablka, rozinky a ořechy. Přidáme perníkové koření, hladkou mouku a kypřicí…
Debrecínský salát
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku a sýr nakrájíme na nudličky, okurky na kostičky a cibuli na půlkolečka. Vše smícháme s majonézou, hořčicí a zbytkem surovin.Salát dochutíme čerstvě mletým pepřem a…
Dušené hlávkové zelí s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrouháme, zalijeme menším množstvím vody, osolíme, okmínujeme a dusíme do poloměkka. Občas promícháme.Na tuku orestujeme na menší kostky nakrájenou cibuli,…
Kynuté ovocné knedlíky vegan (bez mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme suroviny v tom pořadí, jak jsou psané a necháme nakynout těsto. Pokud nemáme pekárnu, uděláme těsto klasicky s kváskem.Těsto nevyvaluji, jen lžící…
Pissaladière - slaný cibulový koláč s ančovičkami a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy odvážené mouky, droždí, medu a vlažného mléka vytvoříme kvásek a necháme vzejít. Pak přidáme tuk, sůl a zbytek mouky a vymísíme hladké nelepivé těsto, které…
Pečená hrušková povidla
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám letošní rok přinesl velkou úrodu hrušek, vyzkoušejte upéct tato hrušková povidla. Hrušky stačí umlít, okořenit, nechat péct a pak už můžete plnit do skleniček.…
Utopencův zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená klasika nejlépe chutná s čerstvým chlebem a pivem. Výraznou chuť získáte delší dobou odležení v připraveném nálevu, kdy se všechny ponořené suroviny krásně…
