Láčenky a kvašáky
Recept ještě nebyl hodnocenNěkolik tradičních lahůdek si našlo cestu do srdcí mnoha generací. Mezi tyto pochoutky neodmyslitelně patří láčenky a kvašáky. Tyto speciality přinášejí do každého…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Retro recept - Lomnické kroužky
Recept ještě nebyl hodnocenLomnické kroužky jsou křehkou klasikou, která vás okouzlí svou jemností a jedinečnou chutí. Toto tradiční cukroví, oblíbené pro svou jednoduchost a nezaměnitelný tvar,…
Pečená kuřecí stehna lin
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná a osušená stehna potřeme připravenou marinádou, kterou já jsem dala i pod kůži každého stehna a necháme je alespoň 3 hodiny v chladu odležet, případně přes noc…
Kulajda se sušenými hřiby
Recept ještě nebyl hodnocenOloupu brambory a dám vařit. Přidám sušené hřiby, sůl, pepř, bobkový list a část krájeného kopru.Až jsou brambory měkké, přiliji smetanu a vložím zbytek kopru. Provařím,…
Ořechové cupcakes
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto kromě čokolády a ořechů dáme do mísy a ušleháme ručním šlehačem, pak vmícháme nasekané ořechy a čokoládu. těstem naplníme papírové krabičky na…
Přírodní plátek s křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa po stranách nakrojíme, aby se při tepelné úpravě nekroutily. Osolíme, opepříme, naklepávat není nutné. Plátky vložíme do pánve s roztopeným tukem a z obou…
Těstoviny se skořicí a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode.Jablká nakrájame na tenšie mesiačiky a na masle prudko opečieme.Scedené cestoviny premiešame so škoricou, cukrom a maslom z opečených…
Martinské podkovy (rohlíky, martiny, zahýbáky)
Recept ještě nebyl hodnocenMartinské rohlíčky (podkovy) se tradičně pečou na svátek sv. Martina. Mohou být kynuté či nekynuté, se sladkou nebo slanou náplní, ale dokonce i neplněné. Tyto podkovy…
Martinské podkovy (rohlíky, martiny, zahýbáky)
Recept ještě nebyl hodnocenMartinské rohlíčky (podkovy) se tradičně pečou na svátek sv. Martina. Mohou být kynuté či nekynuté, se sladkou nebo slanou náplní, ale dokonce i neplněné. Tyto podkovy…
Babiččin "chudý" bramborový salát s naloženou kapií a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenProstý bramborový salát jen z pár surovin. Chutě propojuje zálivka z vody a octa. V salátu kromě brambor najdete pouze jablíčko, sterilovanou kapii a nasekanou jarní…
Sypaný koláč se skořicovou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme dýni, vyjmeme semínka, nastrouháme ji na jemnějším struhadle a mírně osolíme. Do mísy s dýní nastrouháme i jablka, která neloupeme. Přidáme cukr,…
Sypaný koláč se skořicovou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme dýni, vyjmeme semínka, nastrouháme ji na jemnějším struhadle a mírně osolíme. Do mísy s dýní nastrouháme i jablka, která neloupeme. Přidáme cukr,…
Klasická koprová omáčka s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na lžíci oleje rozpustíme máslo, zaprášíme škrobem (můžeme použít místo něho třeba hladkou mouku) a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku. K jíšce za stálého…
Maková bábovka od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozdělíme na žloutky a bílky.Žloutky vyšleháme do pěny s cukrem, pak přimícháme změklé máslo a po troškách mouku promíchanou s práškem do pečiva.Přilijeme mléko,…
Bílková roláda s kávovou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme 1 bílkový plát: 270 g bílků (cca 9 ks) + 170 g cukru vyšleháme, přidáme 70 g mletých ořechů + 80 g hladké mouky + 1/2 prášku do pečiva. Upečeme na 180 °C…
Plněné papriky v domácí rajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo hlubokého kastrolu dáme máslo (cca 2 PL), přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, mírně rozškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a kostičky nakrájenou a…
Dort pro muže
Recept ještě nebyl hodnocenBílky oddělit a vyšlehat s polovinou cukru, žloutky vyšlehat do pěny s druhou polovinou cukru a lžícemi horké vody, nakonec přidat olej.Bílky přelít do žloutků a malinko…
Dort pro muže
Recept ještě nebyl hodnocenBílky oddělit a vyšlehat s polovinou cukru, žloutky vyšlehat do pěny s druhou polovinou cukru a lžícemi horké vody, nakonec přidat olej.Bílky přelít do žloutků a malinko…
Rychlý špekáčkový salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky oloupeme a spolu s rajčaty pokrájíme na slabší kolečka. Cibuli pokrájíme buď na půlměsíčky, nebo nadrobno, jak to má kdo rád. Urovnáme na talíř, střídavě dáváme…
Linecký koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku a cukr, promícháme, máslo necháme změknout (lze dát na pár sekund do mikrovlnné trouby) a přidáme do mísy. Pokud se těsto příliš drolí, přidáme…
Svatebni naked cake
Recept ještě nebyl hodnocenNa spodní patro vymíchat vejce s cukrem a pak přidat ostatní ingredience. Na závěr je možné obarvit (já použila modré gelové barvivo). Na piškotová patra vyšlehat…
Svatebni naked cake
Recept ještě nebyl hodnocenNa spodní patro vymíchat vejce s cukrem a pak přidat ostatní ingredience. Na závěr je možné obarvit (já použila modré gelové barvivo). Na piškotová patra vyšlehat…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
