Kynuté jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z tradičních velikonočních symbolů jsou Jidáše. Jde o drobné pečivo z kynutého těsta, které by se mělo péct i sníst na Zelený čtvrtek. Kynuté těsto tvarujeme do…
Droždí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Super velikonoční věnec
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční věnec je, vedle beránka a mazance, tradičním symbolem jarních svátků. Jemné, ale kořeněné kynuté těsto tvarujeme a splétáme do věnce. Ten před a po upečení…
Nadýchaná vánočka z černého piva
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se nebojíte výzev, upečte vánočku z černého piva. Budete překvapeni, jak je nadýchaná a vláčná a pivo ní není vůbec cítit. Navíc nemusíte suroviny dlouze odvažovat…
Velikonoční mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý mazanec je oblíbené sváteční pečivo, které o Velikonocích nechybí snad v žádné rodině. Stačí trocha másla a domácí marmeláda a lahodná snídaně je hotová. Kynuté…
Ovesné bochánky se sezamem (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy prosejeme mouku se solí a uprostřed uděláme důlek. Smícháme droždí s mlékem, pak vmícháme vodu a olej. Rozpuštěné droždí vlijeme do důlku v mouce a…
Velikonoční motýli
Recept ještě nebyl hodnocenS kynutým těstem si můžeme hrát a vytvářet z něj různé druhy a tvary pečiva. Jarní svátky tak můžeme přivítat se sladkými motýly. S přípravou těsta nám pomůže domácí…
Kefírový mazanec s citronátem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý, nadýchaný a krásně zlatavý. Kefírový mazanec s jemným nádechem citronové chuti z domácí pekárny je skvělým, velikonočním nebo vánočním pečivem, které si snadno…
Slaný cop se zeleným pestem
Recept ještě nebyl hodnocenPohostěte návštěvu zajímavě tvarovaným slaným copem. Na jeho upečení je třeba mít do trouby chlebíčkovou formu, ale když ho pak v ní nesete na stůl, vypadá opravdu…
Medvědí placky
Recept ještě nebyl hodnocenJarní, voňavé, kynuté pečivo s chutí medvědího česneku. Tu těžší práci za nás udělá domácí pekárna a vyrobit pár jednoduchých tvarů z těsta už zvládne každý sám.…
Focaccia s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTento italský chléb je typickou ukázkou lehké středomořské kuchyně, která stále častěji proniká i k nám. A k této kuchyni neodmyslitelně patří bylinky nebo je nahradí…
Štola s ořechy a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční štola není u nás tak tradiční, jako vánočka, ale chutí a vůní by jí jistě mohla konkurovat. Kynuté těsto je doplněno kandovanou pomerančovou kůrou, ořechy a také…
Bochánky s cukrovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto kynuté bochánky krásně voní skořicí a badyánem. Nadýchané těsto skrývá kandované ovoce a rozinky a povrch bochánků zdobí jednoduchá citronová poleva. Ozdobit je…
Celozrnné placky s pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si tuto zdravou svačinu s výtečnou chutí. Kynuté pečené placky z celozrnné mouky a pohanky servírujte se svěží tvarohovou pomazánkou, ochucenou čerstvými…
Nekynuté karamelové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenNekynuté karamelové koláčky jsou sladkým pokušením, které potěší milovníky karamelu i rychlého pečení. Díky jednoduchému těstu bez kynutí jsou hotové raz dva, a přitom…
Domácí celozrnné housky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé, měkké a plné vlákniny – domácí celozrnné housky jsou skvělou volbou pro každého, kdo dbá na zdravý životní styl. Připravíte je jednoduše, bez zbytečných přísad,…
"Opilý" rebarborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte jarní čas k přípravě rebarborového koláče. Zvlášť v době, kdy je rebarbora v té nejlepší formě. Upečení koláče neodkládejte. Využijte první volnou chvilku.…
Selský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče můžete naplnit povidly, tvarohem či mákem. Pečivo, které udělá parádu na každém stole a hodí se zejména pro slavnostní příležitosti. Dozdobte je mandlemi,…
Večky Ciabatta
Recept ještě nebyl hodnocenNeobyčejné spojení nadýchaného italského těsta, srolovaného do veky, s křupavou kůrkou a vláčným středem plným oliv, sušených rajčat a sýra. Pekárna usnadní hnětení i…
Švestkový koláč s kokosovou peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení sladkokyselých švestek a nadýchané kokosové vrstvy dává vzniknout neodolatelnému koláči, který potěší na pohled i chutí. Vyzkoušejte netradiční variaci na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
