Kynutý koláč s jablky a pudinkem

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Doba přípravy: 2,5 hod Moučníky , Kynuté 11 názorů

Suroviny

Těsto:
250 ml mléka
1 vejce
60 g rozpuštěné Hery
500 g polohrubé mouky
100 g cukru krupice
špetka soli
1/2 kostky droždí
Jablka:
6 jablek
100 ml vody
1/2 lžičky skořice
2 lžíce hnědého cukru
Pudink:
500 ml mléka
1 sáček vanilkového pudinkového prášku
1 vanilkový cukr
Na povrch koláče:
1 vejce na potření těsta
kousek másla
mandlové lupínky
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto vyrobíme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme v uvedeném pořadí suroviny na těsto a zapneme program na výrobu těsta.

  2. Jablka oloupeme, vybereme jádřinec a nakrájíme je na osminky. Do hlubší pánve nalijeme vodu, přidáme hnědý cukr a skořici a začneme zahřívat. Jakmile začne voda vařit, vsypeme jablka a na mírném ohni vaříme. Občas jablka opatrně promícháme. Jakmile změknou a voda se vyvaří, pánev vypneme a jablka necháme vychladnout.

  3. Z mléka, vanilkového cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink a také ho necháme vychladnout.

  4. Vykynuté těsto rozdělíme na dvě stejné části. Jednu polovinu těsta vyválíme a vložíme ji na menší plechu vyložený pečícím papírem. Těsto poklademe připravenými jablky.

  5. Vyválíme druhou půlku těsta a jablka s ní přikryjeme. Koláč necháme asi 20 minut v klidu nakynout.

  6. Pak menší skleničkou do těsta vymačkáme důlky a ty naplníme studeným pudinkem. Na každou kopičku pudinku položíme malinký kousíček másla a zasypeme ho mandlovými lupínky. Tam, kde není pudink, těsto potřeme rozšlehaným vejcem.

  7. Koláč pečeme ve středně rozehřáté troubě asi 25-30 minut dozlatova.
    Hotový koláč necháme před podáváním dobře vychladnout, aby pudink pěkně ztuhnul.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 159 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kynutý koláč s jablky a pudinkem

  • Angel 666 Angel 666(autorka receptu)

    Pajaja: doufám, že recept nezklame a koláč bude chutnat ;-)

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Opravdu pěkný koláč! :-p Po dlouhé době jsem nahlídla a tenhle recept mě vážně potěšil. Takže - už ho mám uložený a hned v pondělí, myslím, vyzkouším. :yes: +

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    super nápad:yes::-D krásný a nepochybuji, že i výtečný koláč;-)

    Odpovědět

  • Navir Navir

    Angel 666: Ale ne, nejsme milé, dokážeme si jít pěkně po krku, ale komu čest, tomu čest :-!:yes::-D

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autorka receptu)

    Děkuju všem, jste milé :-):-K

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    Vypada fakt bozsky, samozrejme si zaslouzi bod:yes:, a o chuti nepochybuju:-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    To je krásný moučník:-p:-KAranžmá opravdu dýchá pohodou a domovem:yes::-*

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Hezký recept a krásné foto:yes::yes:+

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    Angel 666::-8:-8:-8:-8:-8:-8 ale no tak...

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autorka receptu)

    vybusna: DÍKY MOC,:-K, od Tebe, takového mistra na fotografování i vaření, mě to fakt moc těší :-8

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    zaujimavy kolac, vzdy ocenujem, ked sa najde niekto, co dokaze priniest nieco nove aj napr. do *obycajneho* kysnuteho kolaca.
    Btw prenadherna fotka, taka co dycha domovom....tunajsia Ivulinka taketo robievala, ked este vkladala recepty....:yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kynuty kolač s jablky kolace s jablkama kynutý koláč s pudinkem jablkový koláč s pudinkem kynute s jablky kynutý jablkový koláč kynutý jablkový koláč s pudinkem s jablky a pudinkem jablkovy kolac kynuty kolac z jablek jablkový kynuty koláč koláč s jablky a pudinkem kynuté jablkové koláče koláče s jablky kynuté kynuty tvarohovy kolac s jablky kolač s jabkem a pudinkem kynuty kolac sjabkama kynnutý koláč s jablky a pudinkem kynuté s pudinkem koláč s jablkem a pudinkem

Zapomněl/a jsem heslo