Pečené křupavé cibulové kroužky
Suroviny
- 2 větší cibule
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1 vejce
- 1 lžička hořčice
- 1/2 lžičky koření (dala jsem grilovací)
- 1/2 lžičky papriky
- kukuřičné lupínky
- hladká mouka
- sůl
- pepř
- trochu oleje
Postup přípravy receptu
Lupínky dáme do sáčku a paličkou na maso je rozdrtíme na jemnější kousky. Oloupanou cibuli nakrájíme na cca 1 cm kolečka a rozebereme je.
Ze smetany, vejce, hořčice a koření smícháme těstíčko. Kolečka cibule lehce pokropíme, aby nebyla suchá. Obalíme je v mouce, těstíčku a lupíncích.
Připravíme plech s pečícím papírem a lehce ho potřeme olejem. Obalená kolečka ukládáme na plech. Pokapeme je olejem (nejlepší je to pomocí rozprašovače).
Pečeme při 180°C cca 15 - 20 minut dorůžova. Podáváme s vámi oblíbeným dipem. Já jsem použila zbytek smetany se sladkou chilli omáčkou, solí a pepřem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pečené křupavé cibulové kroužky
-
Rouena: Děkuji za moc pěknou fotku..
-
Nejlepší recept na cibulové kroužky ! :) Dovolila jsem si přidat fotku :) Přeji hezký den
-
KDYŽ JSEM BYLA MALÁ,TAK JSME SI TAKOVÉ JÍDLO DĚLÁVALI BĚŽNĚ. CIBULE OBALENÁ NA ŘÍZEK . Před pár lety jsem se k obyčejným jídlům vrátila a jen jsem je trochu upravila .... a paráda.............A cibule obalená je luxus.......Uplně stejně jako dýně ( ty jsme si obalovali na řízek ,když jen trochu vyrostla a nyní se obalují cukety apod..... A tato cibule je moc dobrá
-
Cibulové kroužky jsem měla jen jednou a to na koupališti kdy se mi uplně znechutily, tyhle ale vypadají tak nádherně, že je zkusím!
-
Maminka dělávala něco podobného, moc nám to šmakovalo. Časem jsem na to nějak zapomněl. Díky za recept, a za chvíli to jdu patlat.
-
Super
-
Prima nápad
-
také je mám moc ráda
-
Cibulové kroužky opečené miluju, v Telči jsem si je dávala několikrát za sebou, pak je dělala doma, prostě
-
