Medvědí placky
Suroviny
- 210 g vody
- 60 g změklého sádla
- 50 g kefíru
- 2 rovné lžičky soli
- hrst medvědího česneku (listů - pořádná)
- 500 g hladké mouky
- (nebo 200 g pšeničné chlebové a 300 g hladké)
- 15-18 g droždí
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny dáme do pekárny a použijeme program Těsto.
Po signálu na semínka přihodíme nadrobno krájené listy medvěda a necháme domíchat a vykynout.
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme an 10 kousků a vytvarujeme – dělala jsem placky, příště zkusím bulky, housky, rohlíky nebo bagety, těsto se dobře tvaruje.
Na plechu s pečícím papírem necháme vykynout, potřeme vodou nebo vejcem (na fotkách) a upečeme ve vyhřáté troubě (230°C, asi 15-18 minut). Pečivo příjemně a lákavě voní česnekem.
Poznámka
Recept z http://www.pekarnomanie.cz
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Medvědí placky
-
Cath, to jsou parádní placky
+
určitě rychle zmizely
-
No zase krásné pečivo .Jen mně mrzí ,že nemáme medvědí česnek ,ale už jsem si objednal sazenice .
-
no ty musejí být výborné
když nebude rodinka zlobit, tak jim je určitě upeču a já budu zase jen zírat (prostě česnek)
Nádherné fotky a já na rozdíl od yanull tam toho medvěda ale vidím -
Další báječný recept na medvědí česnek, taky vyzkouším.
-
Děkuju vám všem. Moc se těším, až se nám medvěd na zahradě víc rozroste, je opravdu výborný. Ať je módní nebo ne...
-
Krásný recept i fotka
+ -
Už jsem je okukovala u Tebe na stránkách
-
Máš opět moc hezky napečeno
-
článek jsem četla, tvé pečivo je
, podání receptu vč.fotografie je perfektní, dle mého názoru -
Na těch krásných fotkách chybí už jen medvěd, hezky by zapadl do scenérie
, jinak dokonalé, ke zdravému pečivu posílám 4. bod -
mysulka: vyzkoušej
Zrovna včera byl o medvědovi článek
http://www.novinky.cz/domaci/366648-recepty-predku... -
Ivi vypadají dokonale, už jsem je viděla na Tvých stránkách
