Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 143 kJ / 2 902 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,20 g |
| Tuky | 223,52 g |
| Vláknina | 18,63 g |
| Cholesterol | 345 mg |
| Sodík | 483 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 94,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček a oloupané brambory nakrájíme na větší kousky. Zázvor a česnek oloupeme a nastrouháme. Cibuli nakrájíme na klínky.
Krok 2: Nakrájené maso osolíme, opepříme, posypeme kmínem a přidáme česnek se zázvorem. Důkladně vše vetřeme do masa a necháme chvíli odpočinout.
Krok 3: V pekáčku vhodném do trouby rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme. Přidáme cibuli, podlijeme vývarem nebo vodou a přikryté pečeme asi půl hodiny při 200 st.
Krok 4: Brambory osolíme, posypeme paprikou a po půl hodině pečení přidáme do pekáčku k masu. Přikryjeme a pečeme dalších asi 40 minut. do měkka. Před koncem pečení pekáč odkryjeme a dopečeme do křupava.
Zveřejněno 25. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůček na zázvoru pečený s bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JkOy
Moje poznámka
Bůček na zázvoru pečený s bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JkOy
Nejnovější recepty
Kuře s jednoduchou nádivkou
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá ředkvičková pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Krkovička se zakysanou smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Makovec se švestkovými povidly
Přidáno před 12 hodinami
Křehký koláč s rebarborou
Přidáno před 14 hodinami
Jarní salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Růžičková kapusta dušená
Kajkajak před 7 hodinami
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Danoouch před 8 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Danoouch před 8 hodinami
Masové koule na žampionech
daninako před 8 hodinami
Drobenkový koláč
[email protected] před 8 hodinami
Hovězí krk na špeku a kmíně v papiňáku
Zbynek Hladik před 9 hodinami
Hrášková kaše
cadell před 10 hodinami
Pečené třepané brambory
Kratule před 11 hodinami
Voňavá krkovice
Janet.P před 11 hodinami
Zeleninová polévka krémová
Kajkajak před 12 hodinami
Tématické fráze:
bůček recepty,
bůček na zázvoru,
pečený vepřový bůček,
pečený bůček,
peceny bucek se zázvorem,
pečené brambory,
recept na pečený bůček,
recepty z brambor,
bucek se zázvorem,
pečený buček top recept,
pečený bůček s brambory,
bůcek recept,
bucek peceny na brambory,
recepty brambory,
pečený buček na kari,
pečený bůček s bramborem,
bůček zázvor,
příprava zázvoru,
jídlo z bůčku,
brambory recepty
Suroviny:
bůček vepřový,
brambory,
cibule,
česnek,
zázvor,
kmín celý,
pepř,
sůl,
paprika sušená uzená,
vývar masový,
sádlo
Komentáře (15)
Jana Pá: