Pomazánka z tofu à la tavený sýr
Recept ještě nebyl hodnocenTofu spolu s olejem rozmixujeme na hladkou pastu. Vmícháme jedlou sodu a necháme v chladu alespoň 15 minut odpočinout. Poté osolíme a vmícháme zvolené přísady na…
Soda Jedlá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Výborné řezy bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, cukr, kakao, sůl, sodu, olej, vodu a ocet.Těsto nalejeme na vymyzaný plech a upečeme. Vychladlé potřeme krémem a posypeme nahrubo nastrouhanou čokoládou.…
Mandlové perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoce se blíží mílovými kroky a spolu s nimi přichází čas velikonočního pečení. Voňavé perníčky na stole nikdy nesmí chybět a upéct se musí v dostatečném předstihu,…
Medové perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenNeodmyslitelnou součástí Vánoc je spousta různých druhů cukroví, mezi kterými nesmí chybět snad všemi oblíbené medové perníčky. Do jejich vykrajování a zdobení můžete…
Medovo-karamelový arménský dort
Recept ještě nebyl hodnocenAž z Arménie k nám doputoval známý medovo-ořechový dort. Podle tohoto receptu si ho připravujeme i doma – stačí upéct křehké medové pláty, promazat je máslovým krémem,…
Candát na červené čočce
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá ryba, jakou je candát, si zaslouží dokonalou přílohu. A tou může být ne úplně tradiční červená čočka v kombinaci se salátovou okurkou. Rychlá příprava ryby,…
Kvasové langoše (třeba s "medvědem")
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé kynuté smažené placky, tedy langoše, jsou tradičním občerstvením na různých kulturních akcích nebo i na koupalištích. Snadno si je však můžeme připravit i doma.…
Devil's food
Recept ještě nebyl hodnocenDoslova hříšně výborný kakaový moučník, nesoucí anglický název "Devil's food", nebo-li ďáblovo jídlo, si určitě zamilujete. Vláčný kakaový korpus, potřený lahodným…
Muffiny z černého piva
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava muffinů je snadná a navíc je můžete ochutit na mnoho způsobů. Už jste je zkoušeli připravit s černým pivem? Chuť piva v těstě ani nepoznáte, zato jsou muffiny…
Švédské křupavé perníčky Pepparkakor
Recept ještě nebyl hodnocenŠvédské perníčky Pepparkakor jsou podobné jako ty naše, české, jen jsou tenčí a křupavější. I postup přípravy je stejný. Tak neváhejte a vyzkoušejte, ať můžete porovnat,…
Bezlepková houbová placka
Recept ještě nebyl hodnocenTyto placky připravíme z bezlepkové mouky a ochutíme je výrazným indickým kořením. Plníme je restovanými žampiony, provoněnými citronovým pepřem. Placky poléváme dle…
Novoroční prasátka
Recept ještě nebyl hodnocenSymboly štěstí do nadcházejícího roku jsou dárkem od srdce. Perníčková prasátka dozdobíme pomocí obarvené cukrové polevy, na kterou nalepíme marcipánový čtyřlístek. Do…
Celozrnné muffiny s kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné vláčné muffiny z celozrnné mouky s bohatou chutí hořké čokolády krásně voní po mandlích. Jejich příprava je velmi snadná, zvládne to i začátečník. Pokud máte…
Palačinky Merry flirts
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaným a měkkým palačinkám, namazaným meruňkovým džemem, ozdobeným šlehačkou a nastrouhanou čokoládou, odolá opravdu málokdo. Ne nadarmo se říká, že pokud tyto…
Čokoládová roláda se zázvorem (Bûche de Noël)
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda: Troubu předehřejte na 180°C a plech vyložte pečícím papírem. Silken tofu, javorový sirup, cukr, ocet, kávu, vanilkový extrakt a vyšlehané lněné semínko…
Perníčky z ječné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky můžeme upéct z klasické bílé mouky, ale také z dalších variant, jako je třeba ječná mouka. Ta má v sobě spoustu vitamínů a minerálů a je prospěšná pro zažívání.…
Ricottové vdolečky se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, smícháme se solí, sodou a cukrem, přidáme kysanou smetanu, vejce, 1/2 kelímku ricotty a nadrobno nakrájenou polovinu šunky.Vše propracujeme v…
Zázvorové kytičky (Dělená strava podle LK - Kytičky, volný graf)
Recept ještě nebyl hodnocenKlasicky zpracuji na vále suroviny v těsto, nechám rozležet hodinu a víc v chladu, na vále prohnětu, vyválím silnější - 5 mm plát. Vykrajuji tvary, peču na pečicím…
Bábovka s vyšlehanou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme 3 bílky se sodou, kypřícím práškem, lžící cukru, vanilkovým cukrem a lžičkou citrónové šťávy.Vyšleháme smetanu a poté přidáme po jednom žloutky. Potom olej a…
Jogurtový celoznný chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenFormu na biskupský chlebíček vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu zapneme na 200°C. Do mísy dáme jogurt, vejce, sůl, mletý kmín, olej, jedlou sodu a ručním mixerem…
Falafel z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenTradičním pokrmem na Blízkém Východě je falafel, kuličky z cizrny. Ikdyž neobsahují žádné maso, jejich chuť může připomínat karbanátky. Připravte si falafel z červené…
Vánoční sušenky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám ještě schází nějaké dárky pro vaše blízké, upečte jim tyhle vánoční sušenky. Jsou plné čokolády, másla a vanilky a když je hezky zabalíte nebo naskládáte do…
Zelné placky bez droždí s podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme. Tím se soda aktivuje.Zelí vymačkáme a nakrájíme, přidáme do mouky,…
Irský chléb z videa na internetu
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve zapneme troubu na 220°C. Do mísy nasypeme obě mouky, sůl, kmín, prášek do pečiva, sodu a promícháme. Do kefíru přidáme vejce, olej a prošleháme. Nalijeme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
