Miliónová polévka
Blesková polévka mnoha názvů. Říká se jí také Pucková, podle toho, že zelenina s krupičkou vytvoří hrudky (pucky). Lze také použít mraženou zeleninu a někdo přidává i zeleninový nebo masový bujon, někdo třený česnek.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 533 kJ / 605 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,46 g |
Tuky | 46,36 g |
Vláknina | 4,95 g |
Cholesterol | 361 mg |
Sodík | 233 mg |
Sůl | 0,51 g |
Sacharidy | 27,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme do hrnce. Přidáme pokrájené máslo a zeleninu na něm osmažíme.
Krok 2: Pak ji zasypeme krupičkou, promícháme, za stálého míchání přilijeme vývar nebo vodu. Přivedeme k varu a krátce povaříme.
Krok 3: Nakonec vmícháme rozšlehané vejce a jemně nasekanou nať.
Krok 4: Osolíme, případně opepříme podle chuti a můžeme podávat.
Zveřejněno 28. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Miliónová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mr05
Moje poznámka
Miliónová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mr05
Nejnovější recepty
Portobello plněné bulgurem s balkánským sýrem a ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Losos na čokoládové omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí paličky pečené na cibuli, koření a slanině
Přidáno před 6 hodinami
Arašídové cukroví
Přidáno před 12 hodinami
TIP
Karkulčina bábovka
Přidáno před 15 hodinami
Polomáčené pomeranče s lyo malinami
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Vánoční dárky pro gurmety: Multifunkční vařečka, marmeláda s alkoholem, kuchařka či časopis pod stromečkem potěší
Recepty z českých pohádek: Vláčná hrníčková bábovka od Karkulky voní vanilkou a kakaem a potěší nejen babičku
Spočítali jsme za vás: Kilogram domácích vanilkových rohlíčků vyjde na 160 Kč, v obchodě dáte i šestkrát tolik
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné kuličky se sušeným ovocem
kucharka-snu před 2 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Tweetula před 3 hodinami
Bramboráky
stencenko92 před 4 hodinami
Krůtí na paprice
Kdyzjehlad před 5 hodinami
Čínské nudle se zeleninou a kuřecím masem
habis před 5 hodinami
Pórková polévka s česnekem
KatkaCechova před 6 hodinami
Pečené kuře na česneku
Jirka6363 před 6 hodinami
Pařížský salát
Ajkad před 6 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Jajci před 6 hodinami
Vepřová pečeně na žampionech a mrkvi v PH
doval před 7 hodinami
Tématické fráze:
milionová polévka,
miliónová polévka recept,
polevka milionova,
recept milionová polévka,
recept milionová polévka,
hovězí miliónová
Suroviny:
zelenina kořenová,
máslo,
krupice dětská,
vývar masový,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
zelená nať
Komentáře (10)